La cuisine d'Anna239 recettes
Mes recettes de cuisine
Moda kapusta / Chou nouveau à la polonaise
En Pologne quand le chou nouveau arrive sur les marchés, il est souvent apprêté de cette façon: Ingrédients: 1 petit chou nouveau 1.
Saatka z selerem, szynk i ananasem i makaronem / salade de celeri rave , jambon ananas et macaroni
Une petite salade parfaite pour les jours d'été.
Galette z rabarbarem i truskawkami/Galette rhubarbe et fraise
Une recette trouvé sur un blog en polonais.
Placki ziemniaczane....crêpes de pomme de terre....potato pancake
Une recette que j'ai déjà pubié il y'a quelques années.
Pizza turecka/ pizza à la turque
J'avais envie d'essayer une recette un peu différente et je suis tombé sur deux recettes de pizza turque que j'ai combiné.
Szarlotka...encore une petite tourte polonaise aux pommes
Il me restait quelques belles pommes lobo au frigo.
Leniwe gobki / lazy cabbage rolls/ cigare au chou pour paresseux
Mon papa fait les meilleurs cigares au chou au monde.
Jarret d'agneau braisé au vin rouge et figues séchées/Jagnicina duszona w winie z figami
C'est la premiere fois que je cuisinais cette piece de viande ( le jarret d'Agneau) et je me suis inspiré de quelques recettes trouvées sur.
Galette de courgettes au Panch Phoran
J'ai reçu un coffret d'épices en cadeau avec des mélanges d'épices de chez épices de cru.
Buns au chocolat-Bueczki czekoladowe
Une petite recette que j'ai vue sur le blog américain de smitten kitchen.
Poulet aux olives et abricots au four
Une petite recette inspiré par une recette de Danny St-Pierre de Qu'est ce qu'on mange pour souper et d'un livre Larousse.
Boeuf au prunneaux sur orzo....
J'ai modifié légèrement la recette que j'ai trouvé ici J'avais pas d'amandes.
Gâteau aux carottes et gingembre avec glaçage au fromage blanc.
C'est un autre gâteau que je viens d'essayer et j'ai pris la recette dans mon livre les gâteaux traditionnels , les simplissimes.
Kalarepa duszona/ chou rave à la polonaise
Une recette avec un légume qui refait surface sur nos marchés et qu'on ne cuisine pas souvent.
Boulettes de viande aux tomates et petits pois et épices
Une recette d'inspiration des tajines du moyen orient que j'ai adapté de l'internet .
Gratin au Rouy , pommes de terre, courgettes jaunes et jambon
Une petite recette simple à faire et savoureuse.