La cuisine d'Anna100 recettes
Mes recettes de cuisine
Soupe au chou et tomate- Kapusniak z pomidorami
INGRÉDIENTS • 1/2 chou vert coupé en lanières • 6 tasses d'eau ou bouillon • 2 carottes coupés en dés • 1/2 poireau émincé • 5 petites.
Soupe aux boulettes et bette à cardes
Je me suis inspiré de la recette de soupe style '' italian wedding'' pour préparer cette petite soupe .
KLUSKI SZARE- recette polonaise de nouilles aux pommes de terre
J'avais envie de confort food polonais, d'une recette qui me rappelle les recettes de ma grand mère.
Kapusta czerwona z winem i z jabkami...chou rouge au vin rouge et pommes
1 petit chou rouge émincé 1 oignon coupé en dés 1 cuil a soupe d'huile ou graisse 2 pommes épluchées et coupées en quartiers 2 clou.
Drodowe pierogi z kapust i grzybami- Briochette farci à la choucroute et aux champignons
Ingrédients Pâte: 250 g farine 125 ml de lait 2 cuil à soupe de.
Gulasz z papryk-Goulash aux poivrons
Un plat aux parfums de l'europe de l'est Faire revenir les cubes de porc (qui ont été enrobé dans un peu de farine) dans un peu d'huile.
Naleniki ruskie----Crêpes farcie à la russe (recette polonaise) ----qui goûte le pierogi
Une petite recette polonaise économique fait à partir de crêpes que l'on farci de farce à pierogi ( pomme de terre et.
Moda kapusta / Chou nouveau à la polonaise
En Pologne quand le chou nouveau arrive sur les marchés, il est souvent apprêté de cette façon: Ingrédients: 1 petit chou nouveau 1.
Saatka z selerem, szynk i ananasem i makaronem / salade de celeri rave , jambon ananas et macaroni
Une petite salade parfaite pour les jours d'été.
Galette z rabarbarem i truskawkami/Galette rhubarbe et fraise
Une recette trouvé sur un blog en polonais.
Placki ziemniaczane....crêpes de pomme de terre....potato pancake
Une recette que j'ai déjà pubié il y'a quelques années.
Leniwe gobki / lazy cabbage rolls/ cigare au chou pour paresseux
Mon papa fait les meilleurs cigares au chou au monde.
Galette de courgettes au Panch Phoran
J'ai reçu un coffret d'épices en cadeau avec des mélanges d'épices de chez épices de cru.
Gâteau aux carottes et gingembre avec glaçage au fromage blanc.
C'est un autre gâteau que je viens d'essayer et j'ai pris la recette dans mon livre les gâteaux traditionnels , les simplissimes.
Kalarepa duszona/ chou rave à la polonaise
Une recette avec un légume qui refait surface sur nos marchés et qu'on ne cuisine pas souvent.
Boulettes de viande aux tomates et petits pois et épices
Une recette d'inspiration des tajines du moyen orient que j'ai adapté de l'internet .
Gratin au Rouy , pommes de terre, courgettes jaunes et jambon
Une petite recette simple à faire et savoureuse.