La cuisine d'Anna100 recettes
Mes recettes de cuisine
Leniwe gołąbki / lazy cabbage rolls/ cigare au chou pour paresseux
Mon papa fait les meilleurs cigares au chou au monde.
Galette de courgettes au Panch Phoran
J'ai reçu un coffret d'épices en cadeau avec des mélanges d'épices de chez épices de cru.
Poulet au pois chiche et chorizo à l'espagnole -Hiszpański kurczak z chorizo
Une recette que j'ai adapté du site food recipes La recette: 4 cuisses de poulet (j'ai coupé en deux) 4 saucisses fraiches style chorizo 1 boite de pois chiche rincée 1 oignon émincé et 1 gousse d'ail 1 carotte et une tige de céleri coupé en dés 1/2.
Kalarepa duszona/ chou rave à la polonaise
Une recette avec un légume qui refait surface sur nos marchés et qu'on ne cuisine pas souvent.
Boulettes de viande aux tomates et petits pois et épices
Une recette d'inspiration des tajines du moyen orient que j'ai adapté de l'internet .
Gratin au Rouy , pommes de terre, courgettes jaunes et jambon
Une petite recette simple à faire et savoureuse.
Salade si simple d'épinards
Ce qu'il vous faut: épinards , carotte, sel poivre, huile d'olive, miel, vinaigre de vin blanc, herbes provencales.
Pasta à la Anna!!!!!!!!!
Des bonnes pâtes (penne dans mon cas) avec de courgettes, tomates, lardons ou bacons.
Tartine de fromage blanc avec radis et ciboulette
Voilà tout est dit dans le titre, très facile et combien rafraichissant.
Tarte à la ricotta, oignon confit et épinard et canneberges servi avec salade de flageolets
Une tarte salée que m'a soeur m'a apprise à faire mais que j'ai revisité à ma façon.
Salade de choux rouge en accompagnement aux saucisses polonaises!!!!!
Il fait bien chaud ici, une chaleur caniculaire!!!! Trop chaud pour cuisiner ou presque.
Cigares au chou d'une famille polonaise.
Après avoir demandé la recette secrète de mon père , je me suis lancé dans la confection de cigares au chou.
Boulettes en sauce tomate à la coriandre-façon tajine
Une recette qui m'a été inspirée par un bogueuse (je me rappelle plus de qui exactement, désolé!!) Une recette parfumée aux épices.