
Recettes de cuisine et astuces culinaires, principalement des recettes du Nord "Ch'ti"

Voici la recette d'un quatre-quarts que vous devez essayer : il est très bon, léger, moelleux et au bon goût de beurre ! Cette recette m'a été donnée par une amie qui la tenait elle même de sa belle-maman.

Et de 6 pour Nadine qui passe en tête ! lol En effet, je lui décerne à nouveau son 6ème couvre-chefs pour la réalisation des Madeleines ! Merci et bravo Nadine

Et un nouveau couvre-chefs pour mon amie Nadine qui a encore réalisé une de mes recettes et cela me fait très plaisir.

De bien bons petits gâteaux à servir avec un thé ou un café ! MUFFINS AU COEUR FONDANT DE CHOCOLAT Il vous faut : 1 oeuf 30 cl de lait 60 g de beurre 220 g de farine 125 d de sucre en poudre .

Et oui, Christine a préparé de la gelée de fleurs de pissenlits !!!! Regardez comme elle est belle sa gelée ;-) C'est avec plaisir que je lui décerne son deuxième couvre-chefs !!! Bravo et merci .

Voici une surprenante et succulente gelée faite ave des fleurs de pissenlits.

Et de 8 pour Nadine qui a réalisé les pêches au thon ! Bravo Nadine pour ce 8ème couvre-chefs et merci de me faire confiance ;-)

Et un 3ème couvre-chefs pour mon amie Marlène qui a réalisé le baba mais en mode multiples ! Ils sont très appétissants ! Merci à toi

Et un 7ème couvre-chefs pour Nadine qui a réalisé ma gelée de fleurs de pissenlits ! Et elle est superbement bien réussie : belle couleur ! Bravo Nadine et merci ;-)

Un dessert que j'appréhendais un peu de faire, notamment pour le glaçage miroir, mais qui finalement n'est pas difficile du tout à réaliser mais un peu long car temps d'attente de deux heures entre .

Bravo à mon amie Marlène qui a réalisé le quatre-quarts ! Je lui décerne avec plaisir son 2ème couvre-chefs.

C'est la pleine saison de la rhubarbe alors pour changer un peu des traditionnelles tartes et compotes, j'ai tenté une liqueur.

Un grand bravo à Patricia qui a réalisé la recette de mes verrines riz au lait et compotée de poires.

Regardez le cookie géant réalisé par Marcelle ! Bravo et je lui décerne son 7ème couvre chefs pour sa belle réalisation.