LA BOITE DE CHOCOLATS392 recettes
Le blog culinaire
J’ai cultivé des courgettes en pot et évité toutes les maladies (voici comment)
Réussir la culture des courgettes en pot : mes astuces pour éviter les maladies La culture des courgettes en pot est une activité gratifiante et économique qui, bien menée, vous offre une récolte abondante sans maladies.
Ces herbes du jardin qui transforment des boulettes ordinaires en plats incroyables
Les herbes aromatiques du jardin : une touche magique pour vos boulettes faites maison Les boulettes de viande sont un trésor culinaire apprécié à travers le monde pour leur simplicité et leur polyvalence.
4 idées d’entrées fraîches au melon que mes invités ont adorées (sans jambon cru !)
Découvrez des recettes de salade de melon améliorées et innovantes Le melon est un fruit estival qui enchante souvent les palais avec sa fraîcheur et sa douceur.
Ces herbes maison changent tout dans mes sauces (et poussent sur mon balcon)
Des plantes aromatiques sur votre balcon pour des sauces exquises Créer une sauce pleine de saveurs originales ne demande pas d’être un chef étoilé, mais simplement d’avoir quelques herbes aromatiques sous la main.
5 quiches végétariennes que même les amateurs de viande ont adorées
Quiches végétariennes délicieuses qui séduisent même les amateurs de viande Vous êtes un amateur de viande convaincu ? Attendez de goûter ces quiches végétariennes avant de exprimer votre scepticisme.
5 techniques naturelles que j’utilise pour désherber sans me fatiguer
Utiliser l’eau de cuisson pour un désherbage simple et efficace Au lieu de jeter l’eau de cuisson de vos pâtes ou pommes de terre, utilisez-la intelligemment pour éliminer les mauvaises herbes.
Non, les pâtes ne font pas grossir (si on suit ces 3 règles simples)
Des pâtes dans une alimentation équilibrée : comment ne pas prendre de poids Qui n’aime pas savourer un bon plat de pâtes ? Pourtant, nombreux sont ceux qui se privent de ce plaisir, convaincus que les pâtes font grossir.
Mes 5 recettes fétiches quand il fait 40°C (sans four, sans stress)
Idées de salades fraîches pour affronter la canicule estivale Rien de tel qu’une salade rafraîchissante pour apaiser la canicule.
Les meilleures associations avec le melon que j’ai testées (la 3e est improbable)
Rafraîchissant et simple : le melon avec du jambon de Parme Le mariage du melon avec du jambon de Parme est un classique qui ne déçoit jamais.
Oui, on peut cultiver des pastèques en France (je l’ai fait, voici comment)
La culture de pastèques en France, c’est possible grâce à ces paramètres essentiels Vous pensez peut-être que les pastèques n’ont pas leur place dans le climat français.
Ce petit légume est un super aliment (et pourtant on l’ignore souvent !)
Découvrez un légume souvent oublié mais riche en nutriments essentiels : le chou-rave Dans la famille des super aliments, il est temps de remettre en lumière le chou-rave, un légume souvent relégué au second plan.
Pourquoi je mange du concombre tous les jours l’été (et ce que ça a changé pour moi)
Découvrez comment manger du concombre chaque jour durant l’été peut transformer votre quotidien Manger du concombre **tous les jours en été** est devenu pour moi bien plus qu’une simple habitude alimentaire.
Quiche, tarte, flan… j’ai enfin compris les vraies différences (et je vous explique)
Comprendre les bases : quiche, tarte, et flan Si vous êtes souvent perdu entre ces trois termes, ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas le seul.
Mon secret pour cultiver de meilleures courgettes ? Le compagnonnage (et ça marche !)
Découvrez comment le compagnonnage peut transformer votre potager de courgettes Les courgettes sont un incontournable des potagers.
Mon potager en carrés : les 5 légumes que je recommande à tout débutant
Découvrez l’art de cultiver vos propres légumes avec un potager en carrés Investir dans un potager en carrés est un moyen parfait pour débuter dans le jardinage.
Tomates, chiffres et écologie : ce que j’ai découvert sur ce fruit si populaire
Les chiffres clés de la production de tomates à l’échelle mondiale La tomate, ce fruit aux antipodes des clichés, représente une part significative de l’agriculture mondiale.
Quelle pomme de terre pour quelle recette ? Mon guide ultime après plusieurs ratés
Découvrez les variétés de pommes de terre adaptées à chaque recette Imaginez cuisiner un gratin ou des frites, votre choix de pomme de terre peut faire la différence.
Les courgettes farcies comme vous ne les avez jamais goûtées (3 variantes bluffantes)
Découvrez la magie des courgettes farcies revisitées pour un repas exceptionnel Les courgettes farcies sont un classique de la cuisine française.
Ce que j’ai appris sur le poivron en voyageant : un légume vraiment universel
Découverte de l’univers incroyable du poivron lors de mes voyages Le poivron, ce légume coloré que vous trouvez souvent dans votre assiette, possède une histoire et une diversité fascinantes qui méritent d’être explorées.
Vous partez en pique-nique ? Ne faites surtout pas l’impasse sur ce cake salé ultra moelleux
Le pique-nique est un moment de partage convivial dans la nature, idéal pour profiter des beaux jours.