LA BOITE DE CHOCOLATS385 recettes
Le blog culinaire
J’ai testé 3 variétés de courgettes pour la soupe : voici ma préférée (et pourquoi)
Introduction à la dégustation de soupes de courgettes : trois variétés en lice Quand on parle de soupe de courgettes, on pense souvent à une recette simple et réconfortante.
Mes quiches de la semaine (préparées le dimanche, mangées jusqu’au vendredi)
Découvrez comment préparer des quiches variées pour varier les plaisirs et équilibrer votre semaine Découvrez comment transformer votre dimanche après-midi en une session de cuisine productive, en réalisant des quiches savoureuses qui sauront ravir vos.
Ce que je sème exprès pour garnir mes galettes toute l’année (et ça change tout)
Les herbes aromatiques indispensables pour rehausser vos galettes toute l’année Pour donner du caractère à vos galettes, semer des herbes aromatiques dans votre jardin ou sur votre balcon est une excellente idée.
Ce que je fais pour éviter le mildiou sur mes tomates (et récolter plus)
Adoptez des pratiques culturales pour prévenir le mildiou des tomates Pour préserver vos tomates du redoutable mildiou, il est fondamental de comprendre l’environnement propice à son développement.
Mon astuce toute simple pour faire rôtir les légumes avec un goût incroyable
Découvrez la méthode simple pour rôtir les légumes avec un goût exceptionnel Rôtir des légumes peut transformer un repas ordinaire en une expérience culinaire extraordinaire.
Les fruitiers que j’ai plantés dans des pots (et qui donnent beaucoup !)
Choisir les arbres fruitiers adaptés aux pots pour une récolte abondante Vous rêvez d’un jardin fruitier mais vous n’avez pas de grand espace ? Pas de souci, il est tout à fait possible de cultiver des arbres fruitiers en pot et d’obtenir des récoltes.
Ce que j’ai cuisiné avec du navet m’a totalement réconcilié avec ce légume
Découverte d’une variété de recettes qui valorisent le navet dans votre cuisine Si vous faites partie de ceux qui pensent que le navet n’a rien à faire sur leur table, il est temps de revisiter ce préjugé.
Ces légumes que je cultive exprès pour mes tartes salées maison
Les légumes incontournables pour vos tartes salées maison réussies Quand on parle de tartes salées maison, l’importance de choisir les bons légumes n’est plus à démontrer.
Ces herbes du jardin qui transforment la mozzarella en apéro de rêve
Une touche aromatique : Comment les herbes du jardin subliment votre mozzarella La mozzarella, ce fromage italien tant apprécié, devient l’ingrédient idéal pour un apéritif savoureux grâce aux herbes de votre jardin.
Ces fruits faciles à faire pousser pour vos confitures maison (même sur balcon)
Les fraises, un classique indémodable pour votre balcon Les fraises sont idéales pour les débutants et ne nécessitent pas de sol très profond, ce qui les rend parfaitement adaptées à la culture en pot sur un balcon.
J’ai planté tous les légumes pour faire ma propre ratatouille (et c’est trop satisfaisant)
Plonger ses mains dans la terre, un retour aux sources gratifiant Lorsque vous décidez de cultiver vos propres légumes pour concocter votre ratatouille maison, vous embarquez dans une aventure aussi enrichissante qu’apaisante.
Cultiver un abricotier hors climat méditerranéen ? J’ai essayé, voici mes résultats
Optimisation des conditions pour cultiver un abricotier dans un climat non méditerranéen Vous rêvez de déguster des abricots frais de votre jardin alors que votre climat ne s’y prête pas naturellement? C’est possible avec un peu de préparation et d’ingéniosité.
Ce que personne ne vous dit sur l’aubergine (et pourquoi je la mange presque chaque jour)
Explorer les secrets de l’aubergine : un légume injustement sous-estimé Vous pensez que l’aubergine est juste une option végétarienne banal ? Détrompez-vous.
J’ai cultivé des courgettes en pot et évité toutes les maladies (voici comment)
Réussir la culture des courgettes en pot : mes astuces pour éviter les maladies La culture des courgettes en pot est une activité gratifiante et économique qui, bien menée, vous offre une récolte abondante sans maladies.
Ces herbes du jardin qui transforment des boulettes ordinaires en plats incroyables
Les herbes aromatiques du jardin : une touche magique pour vos boulettes faites maison Les boulettes de viande sont un trésor culinaire apprécié à travers le monde pour leur simplicité et leur polyvalence.
4 idées d’entrées fraîches au melon que mes invités ont adorées (sans jambon cru !)
Découvrez des recettes de salade de melon améliorées et innovantes Le melon est un fruit estival qui enchante souvent les palais avec sa fraîcheur et sa douceur.
Ces herbes maison changent tout dans mes sauces (et poussent sur mon balcon)
Des plantes aromatiques sur votre balcon pour des sauces exquises Créer une sauce pleine de saveurs originales ne demande pas d’être un chef étoilé, mais simplement d’avoir quelques herbes aromatiques sous la main.
5 quiches végétariennes que même les amateurs de viande ont adorées
Quiches végétariennes délicieuses qui séduisent même les amateurs de viande Vous êtes un amateur de viande convaincu ? Attendez de goûter ces quiches végétariennes avant de exprimer votre scepticisme.
5 techniques naturelles que j’utilise pour désherber sans me fatiguer
Utiliser l’eau de cuisson pour un désherbage simple et efficace Au lieu de jeter l’eau de cuisson de vos pâtes ou pommes de terre, utilisez-la intelligemment pour éliminer les mauvaises herbes.
Non, les pâtes ne font pas grossir (si on suit ces 3 règles simples)
Des pâtes dans une alimentation équilibrée : comment ne pas prendre de poids Qui n’aime pas savourer un bon plat de pâtes ? Pourtant, nombreux sont ceux qui se privent de ce plaisir, convaincus que les pâtes font grossir.