L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices

Recette du kébab maison (viande marinée) - Kébabs Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 galettes de pain pita 1 kg de viande (veau ou bien poulet) 1/2…

Recette poulet au miel et aux épices - Poulet au miel Préparation de la recette : 55 min + 1h30 de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 oignons 4 cuillères…

Recette : tajine rapide de poulet à la nigelle - Tajine de poulet à la nigelle Préparation de la recette : 1h Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 6 morceaux de poulet (cuisse, blanc, etc.

Recette poulet Basquaise aux épices - Poulet basquaise Préparation de la recette : 1h20 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 6 belles cuisses de poulet 1kg de tomates 600g de poivrons 3 oignons émincés…

Recette burritos faciles - Burritos faciles Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 8 burritos 400g de viande hachée salade 2 tomates (on pourra utiliser des…

Recette des champignons farcis aux épices - Champignons farcis Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 16 beaux champignons 2 escalopes de dinde 3 échalotes 1 courgette 1 gousse…

Recette cuisses de canard au four au miel et cinq épices - Canard au miel et épices Préparation de la recette : 1h10 min + 1 nuit de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 grosses cuisses de canard…

Recette des nuggets aux épices - Nuggets aux épices Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 450g de blancs de poulet ou de dinde 20cl de lait 75g…

Recette : poulet mafé Sénégalais - Poulet mafé Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes La recette du mafé présentée ici n\'est pas vraiment la recette traditionnelle, si tant est qu\'il en…

Recette galettes de lapins aux épices - Galettes de lapin Préparation de la recette : 35 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 cuisses de lapin 45g de chapelure 1 yaourt nature 1 oeuf…

Recette brochettes de mouton aux épices - Brochettes de mouton Préparation de la recette : 30 min Pour : 6/7 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de gigot de mouton 4 cuillères à soupe d\'huile d\'olive…

Recette du Baeckeoffe de canard aux épices et fruits secs - Baeckeoffe de canard Préparation de la recette : 5h Pour : 8/10 personnes Liste des ingrédients : 3kg de pommes de terre 8 cuisses de canard 150g de carottes 150g…

Recette magret de canard au miel et épices au four - Magret de canard au miel Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 magrets de canard 3 cuillères à soupe de miel liquide…

Recette tajine de lapin aux épices - Tajine de lapin Préparation de la recette : 1h10 + 3h de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 cuisses de lapin 4 ou 5 belles pommes…

Recette du cari porc chouchou réunionnais - Cari porc chouchou Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500g de porc 4 chouchous (remplaçables par de la courgette ou de la…

Recette du bortsch russe - Bortsch Préparation de la recette : 1h40 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500g de viande de boeuf dans le collier 500g de chou blanc 500g de betteraves…

Recette du poulet saveurs d’Afrique - Poulet à l\'africaine Préparation de la recette : 1h Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : 5 blancs de poulet 1 gousse d\'ail 1 boîte de 400 g de…

Recette du poulet tandoori indien - Poulet tandoori Préparation de la recette : 15 min + 1 nuit de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 blancs de poulet 2 yaourts natures jus…

Recette de samoussa de boeuf aux épices indiennes - Samoussas de boeuf aux épices Préparation de la recette : 40 min Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : 10 feuilles de brick 500g de viande haché 2 gousses…

Recette du biryani de poulet - Biryani de poulet Préparation de la recette : 1h Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 300g de riz parfumé 6 blancs de poulet 1 oignon 1 gousse d\'ail…