L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

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Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 119


Croquettes de pommes de terre à l'irlandaise

Croquettes de pommes de terre à l'irlandaise

Vu les festivités de la St-Patrick des derniers jours, les recettes irlandaises ont foisonné sur le net! En repensant à notre "cotta.

Soupe de kale gratinée

Soupe de kale gratinée

  Trop enthousiaste devant de beaux bouquets de kale .

Pommes de terre au "chèvre"

Pommes de terre au "chèvre"

Au départ il y a des pommes de terre cuites à l'eau, ou à la vapeur, ou au four (non pelées).

Chocolat et tricot

Chocolat et tricot

La puce s'est amusée .

Arepas

Arepas

Facile! 1 tasse de semoule de maïs très fine (ou un peu plus) 1 tasse d'eau (ou un peu moins) 3\4 de tasse de fauxmage Gusta.

Chili sur pomme de terre au four

Chili sur pomme de terre au four

Le même chili dont je parlais hier .

Rotini crémeux aux boulettes et champignons

Rotini crémeux aux boulettes et champignons

Vendredi c'est rotini ;-) (pour celles et ceux qui ont vu "la vie est un long fleuve tranquille") À la poêle; des champignons d.

Ma recette ...

Ma recette ...

{ Billet nostalgique }   Dans ma chaumière, ceci s'appelle un " ma recette ".

Tourtière de millet

Tourtière de millet

Un classique parmi les classiques, que j'ai blogué jadis , mais qui a besoin d'être "rafraîchi" en ces temps de cabane à sucre ;-) .

Soupe de maïs au miso, gratinée

Soupe de maïs au miso, gratinée

Depuis des jours et des lunes j'avais une envie de soupe de maïs.

Ragoût de boulettes fabuleux

Ragoût de boulettes fabuleux

Un autre "recyclage" de recette en cette saison des repas de cabane à sucre ;-) Toutes les façons de faire du ragoû.

Pop corn au cari

Pop corn au cari

À des grains de maïs bio cuits à la poêle ou au micro-ondes, on amalgame, au goût; de l'ail du curcuma du cari du sel maldon d.

Soupe aux pois

Soupe aux pois

Elle est "simplette" ma soupe!  Tout simplement des carottes, du céleri et de l'oignon émincés revenus dans un soupçon d'hu.

Cabane à sucre

Cabane à sucre

1- parce que j'ai toujours détesté l'ambiance des cabanes à sucre "live" 2- parce que des cabanes à sucre végés puis véganes.

Scones gallois

Scones gallois

1 tasse farine 1\2 cuillère à thé de  poudre à pâte le zeste d'un citron bio 3 cuillères à table beurre (Earth Balance) le ju.

Boxty bread

Boxty bread

Un autre pain irlandais 3 mini pommes de terre cuites (les 3 "alignées") et écrabouillées  1 moyenne pomme de terre rapée (la .

Gâteau aux carottes .... avec carottes en pâte d'amande

Gâteau aux carottes .... avec carottes en pâte d'amande

Dès que la puce a du temps devant elle, elle monopolise la cuisine.

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