L'Eau à la Bouche174 recettes
Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Thon À La Méditerranéenne
Évadez-vous sous le soleil méditerranéen avec ce thon tendre mijoté aux poivrons, tomates et olives, relevé d'une touche de brandy flambé.
Blancs De Poulet À La Crème De Tomate Piquante
Savourez le mariage parfait du poulet tendre et de la crème tomate piquante, une explosion de saveurs en bouche !
Tian De Courgettes Et De Tomates Cerises
Évadez-vous vers le soleil du sud avec ce Tian de courgettes et tomates cerises, un délice doré qui transforme un repas ordinaire en une fête de saveurs !
Pan Con Tomate Aux Anchois Marinés
Apportez une touche de soleil à vos apéritifs avec ce Pan Con Tomate Aux Anchois Marinés.
Courgettes Rondes Farcies Sur Coulis De Tomate
Préparez un plat convivial et généreux avec ces courgettes farcies à la viande, riz et mozzarella, pour un repas complet et délicieux qui ravira famille et amis.
Burrata Sur Salade De Tomates
Un festival de couleurs et de saveurs pour célébrer l'été en toute simplicité.
Tomates Farcies Aux Crevettes Mayonnaise
Tomates farcies aux crevettes, une entrée facile et pleine de saveurs.
Rôti De Porc Basse Température Sauce À La Pulpe De Tomates
Plongez dans l'harmonie des saveurs avec ce rôti de porc fondant, enrobé d'une sauce tomate maison, aussi délicate que délicieuse.
Papillote De Serrano Au Saumon, Tomates Et Olives
Ce plat gourmand vous attend avec cette papillote de saumon enrobé de jambon Serrano, agrémentée de tomates cerises et d'olives farcies, cuite à point au barbecue, au four ou à la plancha.
Pizza Au Jambon Cuit Italien, Tomates Cerises, Olives Et Basilic
Laissez-vous séduire par la simplicité gourmande d'une pizza faite maison, où dominent jambon cuit italien, de la mozzarella fondante, des olives et du basilic parfumé.
Tomate Et Burrata Au Balsamique
L'alliance irrésistible de la tomate et de la burrata, avec une touche de balsamique ne peut qu'être gourmande et savoureuse.
Tomates Farcies Épicées Sur Couscous
Savourez des tomates généreuses, farcies d'un mélange savoureux de viandes et d'épices, sur un couscous parfumé à la tomate et aux olives.
Piccata De Porc À La Milanese Sur Tombée de Tomates
Changez un classique par cette Piccata de Porc à la Milanese, subtilement accompagnée d'une tombée de tomates.
Filet Mignon Aux Thym, Oignons Et Tomates Cerises
Découvrez l'harmonie parfaite de saveurs avec ce filet mignon agrémenté de thym, d'oignons et de tomates cerises.
Saucisson Vaudois En Croûte Farci À La Tomate Et Aux Légumes
Ravivez le traditionnel saucisson en croûte avec ma recette repensée, où la tomate et les légumes apportent une touche de fraîcheur et de couleur.
Côtelettes De Porc Sauce Aux Echalotes Et Romarin
Côtelettes De Porc Sauce Aux Echalotes Et Romarin (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 côtelettes de porc 2 échalotes 1 branche de romarin et de persil 2 càs de fond de veau (maison ou déshydraté) 1 càc de concentré de tomate 2 dl d'eau 1 dl de vin blanc.
Soupe De Coques Et De Joues De Lotte
Soupe De Coques Et De Joues De Lotte (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 kg de coques 300 à 400 gr de joue de lotte (appelée aussi baudroie) 250 gr de petites crevettes crues décortiquées 1 poignée de tomates cerise ou 1 grosse tomate 4 pommes de terre.
Pasta Preparata Con Otto P
Pasta Preparata Con Otto "P" Penne, Pomodoro, Panna, Parmegiano, Pimente, Prezzemolo, Peperoni e Pepe (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr de penne rigate 5 dl de passata de tomate 1 boîte de pulpe de tomate en dés dans leur jus (240 gr poids égoutté).
Ragoût D'Encornets Et Chorizo Flambés Au Brandy
Ragoût D'Encornets Et Chorizo Flambés Au Brandy (pour 4 personnes) Ingrédients : 750 gr de petits tubes d'encornets 1 chorizo extra fort (200 gr) (ou doux selon vos goûts) 2 bonnes càs de tomates concassées et pulpes (en boite) 3 gousses d'ail 1 bouquet.