Kiss My Chef7 825 recettes
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Appen’Breakfast, pour démarrer la journée sainement
Cette recette saine d’Appen’Breakfast conjugue le goût corsé de l’Appenzeller Extra, la douceur du raisin, l’acidulé de la poire et le croquant du muesli.
35 recettes savoureuses et faciles pour toute la semaine
La semaine du 23 mars en 35 recettes savoureuses et faciles pour vous aider à varier les plaisirs et manger sainement, de tout !
Petits pois aux herbes, une recette d’Alain Passard
Aux herbes fraîches, aux fleurs, aux fraises… cette recette de petits pois aux herbes du chef Alain Passard est un véritable jardin printanier
Le flan pâtissier de Jacques Genin, la recette
Une parfaite pâte brisée maison, une crème pâtissière vanillée, c'est la recette flan pâtissier de Jacques Genin.
Sandwichs cookies à la Nocciolata faciles
Mêlant deux pâtes à tartiner différentes, ces Sandwichs cookies à la Nocciolata sont de petits délices faciles à réaliser.
Buddha bowl au jambon de Parme, simplissime
Cette recette de Buddha bowl au jambon de Parme mêle fruits, légumes, graines et céréales pour un parfait équilibre et bon plein de vitamines.
Thon façon saltimbocca et risotto au basilic
Les doux parfums italiens se glissent dans cette recette de thon façon saltimbocca, accompagnée d'un risotto aux légumes printaniers.
Riz rouge façon thaï aux légumes de printemps
C’est une délicieuse recette de riz rouge façon thaï aux légumes de printemps, fraîchement cueillis, que nous propose le chef étoilé Armand Arnal.
Parmentier de canard, le délicieux plat réconfortant
Le Parmentier de canard est le plat réconfortant pas excellence.
Asperges façon Fish&Chips, pure gourmandise
A tremper dans une sauce mayonnaise relevée de cornichons, de câpres et d’herbes fraîches, ces asperges façon Fish&Chips sont une pure gourmandise.
Crozito aux Saint Jacques grillées, ultra crémeux
Aux parfums de parmesan et de sauge, ce Crozito aux Saint-Jacques grillées est une manière originale de se régaler de crozets savoyards.
Dos de cabillaud en croûte d’amande, recette Low Carb
Pauvre en glucides, pleines de protéines et de vitamines, cette recette de dos de cabillaud en croûte d’amande est saine et gourmande.
Cake au jambon et aux cornichons Jardin d’Orante
Cuisiné avec du fromage râpé, des tomates confites et une huile parfumée au basilic, ce cake au jambon et aux cornichons est une délicieuse idée de recette
Canederli aux amandes et jambon de Parme, anti-gaspi
Cette recette anti-gaspillage permet de réutiliser les restes de pain de manière très savoureuse.
Tarte banoffee aux crêpes dentelle au chocolat lait
A tous les gourmands qui aiment les bananes et la confiture de lait, cette recette de tarte banoffee aux crêpes dentelle est un petit péché mignon.
Confit de canard au miel et myrtilles
Pour changer du Parmentier de canard, cette recette de confit de canard au miel et myrtilles est un délice acidulé.
Asperges vertes et mangue au Leche del tigre
Découvrez comment réaliser les asperges vertes et mangue, tout en fraîcheur, servies avec une sauce Leche del tigre divinement parumée.
Tartelettes sablées à la Nocciolata, noisettes caramélisées
Goûtez à ces tartelettes sablées à la Nocciolata, surmontées de noisettes caramélisées et d’une pincée de fleur de sel, sont un pur délice.
Courgette farcie au poulet et satay sur lit de poireaux
Gourmande mais parfaitement équilibrée, cette courgette farcie au poulet et satay s’accompagne d’une fondue de poireaux cuisinée à la crème et au paprika.
Boeuf Wellington aux champignons et au jambon
Ce boeuf Wellington aux champignons cache sous sa croûte feuilletée de délicieuses saveurs de jambon de Parme, de thym et de mousse de foie.