Kiss My Chef7 825 recettes
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Entremets de Pâques au chocolat au lait de Pierre Augé
Un peu de chocolat pour Pâques ? réalisez ce doux entremets de Pâques au chocolat au lait et au fruit de la passion, signé Pierre Augé
Velouté de cresson aux Pompadour et toasts
Adouci par le goût de noisette de la petite pomme de terre du nord, ce velouté de cresson aux Pompadour se déguste avec des toasts à la crème de sardine.
Nids de Pâques aux Ferrero Rocher
Imaginez un gâteau moelleux au chocolat et aux noisettes, surmonté d’une ganache et de gourmandises, c’est la recette des nids de Pâques.
Oeufs surprises et mouillettes, le dessert trompe l’oeil
Ne vous y trompez pas ! Ces oeufs surprises et mouillettes ne sont pas de simples oeufs à la coque mais bien un dessert gourmand qui en régalera plus d’un.
Pavlova exotique, passion, coco, kumquat
Cette Pavlova exotique marie la douceur de la meringue à l’acidité du fruit de la passion et à la légère amertume du kumquat.
Les gnocchi maison faciles et rapides
Gourmande, simple et rapide à réaliser, cette recette de gnocchi maison vous offre une autre façon de consommer vos pommes de terre.
Clafoutis aux asperges vertes, la recette d’Eric Frechon
Ultra détaillée pour être inratable, voici la recette du Clafoutis aux asperges vertes, celle du chef triplement étoilé, Eric Frechon.
Boulettes de légumes au bouillon et nouilles
Cette recette de boulettes de légumes au bouillon est une recette de placard facile et rapide à réaliser pour un dîner familial léger.
Tartelettes crêpes dentelle chocolat noir, sans cuisson
Simples et gourmandes, ces tartelettes crêpes dentelle chocolat noir sont un merveilleux dessert sans cuisson pour dingues de caramel.
Frittata aux fleurs de courgette, l’omelette italienne
A déguster chaude ou froide, cette frittata aux fleurs de courgette prend quelques accents savoyards avec un délicieux Beaufort fondant.
Wraps aux légumes et olives vertes
Pour un déjeuner sur le pouce, pour un apéro si vous les coupez en tranches ces wraps aux légumes et olives vertes sont garnis d’anchois marinés.
Saint-Honoré à l’agneau et aux petits pois
A servir en entrée ou en en plat principal, ce Saint-Honoré à l’agneau et aux petits pois est une bien jolie manière de célébrer Pâques.
Blinis maison façon Astara, super moelleux
A déguster avec un cœur de saumon fumé finement tranché, du tarama, ces blinis maison façon Astara sont d’un moelleux incomparable.
Ravioli à la mozzarella et au Parme
Prenez le temps de préparer ces délicieux ravioli garnis de mozzarella, de jambon de Parme, de tomates et de basilic et régalez-vous.
Poulet jaune à la crème de maïs de Julien Boscus
Le chef Julien Boscus nous partage une recette simple et raffinée de poulet jaune à la crème de maïs, accompagné de petits piments verts doux.
Oeufs en nids de patate douce, quinoa et avocat
Accompagnés de quinoa et d’avocat, ces oeufs en nids de patate douce sont une manière saine et gourmande de se régaler à Pâques et les autres jours.
31 idées de recettes faciles pour toute la semaine
Comme tous les lundis depuis le début du confinement nous vous proposons aujourd’hui 31 idées de recettes faciles et gourmandes pour toute la semaine.
Courgettes farcies au petit épeautre et fromage
Très fondantes, ces courgettes farcies au petit épeautre et Lingot crémeux sont un parfait dîner complet, que tout le monde aime.
Ravioles fraîches de foie gras de canard
Nappées d’une crème au foie gras et servies avec du chou vert, ces ravioles fraîches de foie gras sont un délice d’un grand raffinement.
Tarte granola au yaourt au citron, douce et crémeuse
Sur une base de flocons d’avoine au miel, cette tarte granola se prépare avec le yaourt brassé au lait de brebis au citron Soignon.