Il était une fois la pâtisserie103 recettes
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Macarons au spéculoos
Une recette de macarons au spéculoos à la meringue italienne et une pâte de spéculoos maison.
Entremets vanille caramel, façon Equinoxe de Cyril Lignac
Recette simplifiée de l'équinoxe de Cyril Lignac : un entremets à la vanille, avec un crémeux au caramel, un biscuit amande et une pâte au praliné et spéculoos.
La pâte feuilletée inversée
La recette de la pâte feuilletée inversée : une pâte ultra croustillante, qui monte bien dans le four et que l'on peut utiliser avec du sucré comme avec du salé !
La pâte de spéculoos maison
Recette de la pâte de spéculoos maison, très rapide et très facile à réaliser !
Gâteau magique framboise noix de coco... en vidéo !
Le tournage d'une vidéo pour l'Express style : le gâteau magique framboise et noix de coco ! Une pâtisserie délicieuse dont la pâte se divise d'elle-même en trois couches à la cuisson.
Pâte à tartiner maison miel et noisettes
Recette de pâte à tartiner maison miel et noisettes : une recette simple pour changer de l'ordinaire !
Biscuits coco et chocolat blanc
Recette de petits gâteaux à la noix de coco et au chocolat blanc : une pâte sablée, une ganache coco, le tout recouvert de chocolat blanc.
Cookies tout chocolat
Recette de cookies tout chocolat : une pâte au cacao et des pépites de chocolat noir pour des cookies croustillants et moelleux à la fois !
Gâteau invisible aux pommes
Recette du gâteau invisible : un gâteau aux pommes dans lequel les fruits et la pâte se mêlent si bien qu'ils en disparaissent !
Muffins chocolat caramel
Recette de muffins au chocolat et au caramel : une pâte au chocolat avec un cœur de caramel fondant.
Biscuits fleurs {bleues}
Recettes de biscuits en forme de fleur bleue, selon la méthode de la pâte fimo.
Les blinis polonais {racuchy}
Recette facile des blinis polonais, les racuchy : des blinis sucrés à tartiner de confiture, pâte à tartiner ou autres gourmandises.
Pâte à tartiner aux noisettes { Nutella maison }
Recette de pâte à tartiner aux noisettes et chocolat façon Nutella® : onctueuse et délicieuse !
Crème glacée cookie dough
Recette de crème glacée cookie dough sans sorbetière : une glace vanille avec des morceaux de pâte à cookies crue et des pépites de chocolat façon Ben & Jerry's.
Pâte sablée extra !
Recette de pâte sablée facile, rapide, fondante et délicieuse avec de la poudre d'amande et du sucre glace.
Gâteau invisible salé carotte pomme de terre
Recette de gâteau invisible salé carotte et pomme de terre : un gâteau où la pâte disparait pour ne laisser la place qu'aux légumes fondants.
Gâteau Prinsesstårta
Recette du gâteau Prinsesstarta (et non pas princesse tarta !) : de la génoise, de la crème à la vanille, de la confiture de framboise et de la pâte d'amande.
Pomme feuilletée en bouton de rose ~ Apple rose
Recette des pommes en forme de boutons de rose (ou apple rose, ou encore rose tart) : des pommes, de la pâte feuilletée et un délicieux bouquet de fleurs à l'arrivée.