Il était une fois la pâtisserie88 recettes
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Crème glacée cookie dough
Recette de crème glacée cookie dough sans sorbetière : une glace vanille avec des morceaux de pâte à cookies crue et des pépites de chocolat façon Ben & Jerry's.
Pâte sablée extra !
Recette de pâte sablée facile, rapide, fondante et délicieuse avec de la poudre d'amande et du sucre glace.
Gâteau invisible salé carotte pomme de terre
Recette de gâteau invisible salé carotte et pomme de terre : un gâteau où la pâte disparait pour ne laisser la place qu'aux légumes fondants.
Gâteau Prinsesstårta
Recette du gâteau Prinsesstarta (et non pas princesse tarta !) : de la génoise, de la crème à la vanille, de la confiture de framboise et de la pâte d'amande.
Pomme feuilletée en bouton de rose ~ Apple rose
Recette des pommes en forme de boutons de rose (ou apple rose, ou encore rose tart) : des pommes, de la pâte feuilletée et un délicieux bouquet de fleurs à l'arrivée.
Les baklavas
Recette des baklavas (ou baklawas), une pâtisserie grecque composée de pâte filo, d'amandes, de noix et de miel.
Tarte aux coings, pommes et noisettes
Recette de tarte aux coings, pommes et noisettes, avec une pâte à l'ancienne.
Tarte aux pommes alsacienne
Recette de la tarte alsacienne aux pommes traditionnelle : une pâte brisée, un flan et de gros morceaux de pommes.
Poires feuilletées
Recette des poires feuilletées : un dessert facile et rapide qui ravira vos invités à coup sûr ! Une poire recouverte de pâte feuilletée, servies avec une boule de glace vanille et du caramel.
Croissants aux pommes
Recette super facile de croissants aux pommes à préparer à partir d'une pâte feuilletée.
Rose en pâte à sucre ou pâte d'amande (sans matériel)
Tutoriel de pâtisserie pour apprendre à faire des roses en pâte à sucre ou pâte d'amande avec une méthode super facile et sans aucun matériel !
Le fraisier traditionnel
LA recette du fraisier traditionnel à tomber à la renverse ! Un gâteau avec de la génoise, de la crème mousseline, de la pâte d'amande et un max de fraises !
Recette de Fanchette au chocolat
La recette de la tarte Fanchette au chocolat : une pâte feuilletée garnie d'une crème au chocolat et recouverte de meringue !
Pâte feuilletée rapide et facile
Recette de la pâte feuilletée rapide et facile : prête en 10 minutes top chrono, pas de temps de pause, pour un résultat hyper feuilleté et délicieux !
Recette des puits d'amour
La recette des puits d'amour : des petits gâteaux composés de pâte à choux et de crème Chiboust caramélisée.
Recette du tourment d'amour
La recette des tourments d'amour, des tartelettes originaires de Guadeloupe avec de la pâte brisée, de la crème pâtissière, de la confiture de noix de coco et de la génoise.
Recette de pâte à sucre maison
Recette facile et rapide de pâte à sucre maison avec seulement 3 ingrédients ! Une recette top pour la déco de vos gâteaux, le cake design, etc.
Sapin feuilleté Nutella et spéculoos
Recette facile de sapin feuilleté au Nutella et à la pâte de spéculoos pour un Noël gourmand ! Décoré avec des bonbons, les enfants vont adorer :)
Galette des rois aux pommes
La galette des rois aux pommes ! Une recette maison délicieuse et légère pour l'épiphanie, avec des pommes fondantes et une pâte ultra croustillante !