Il était une fois la pâtisserie861 recettes
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Bundt cake au chocolat (et pépites au caramel)
Recette de bundt cake au chocolat avec glaçage au chocolat noir et des pépites de chocolat au caramel.
"Le gâteau magique", mon premier livre de pâtisserie :)
"Le gâteau magique", éditions Marabout : quelques recettes et quelques photos !
Cookies chocolat et caramel
Recette des cookies au chocolat et caramel à tomber par terre ! Des cookies tout chocolat garnis de pépites chocolat caramel.
Gâteau lorrain aux mûres
Recette de gâteau lorrain aux mûres : un gâteau moelleux et fondant à base de blancs d’œufs.
Muffins au citron coeur fondant
Recette de muffins au citron avec un cœur fondant de lemon curd et un glaçage à la glace royale.
Gâteau chocolat, caramel et fruits secs (avec des blancs d'oeuf)
Recette facile de gâteau au chocolat caramel et fruits secs (noix, noisettes) sans jaunes d’œuf !
Pavlova aux fruits rouges
Recette légère de pavlova aux fruits rouges : une parfaite association de meringue, de chantilly et de fruits rouges pour un dessert aérien et succulent !
Gâteau magique framboise noix de coco... en vidéo !
Le tournage d'une vidéo pour l'Express style : le gâteau magique framboise et noix de coco ! Une pâtisserie délicieuse dont la pâte se divise d'elle-même en trois couches à la cuisson.
Brioches à tête
Recette de brioche à tête au sucre : des petites brioches pour se régaler au petit-déjeuner !
Entremets vanille fruits rouges { L'arc-en-ciel de Patrick Berger }
Recette du gâteau "Arc-en-ciel" de Patrick Berger : un entremets vanille et fruits rouges très frais, léger et délicieux !
Le gâteau magique... A la télé :) {reportage M6}
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Crumble poire, chocolat, noix de coco
Recette de crumble poire, chocolat et noix de coco : un dessert facile à manger tiède pour encore plus de gourmandise.
Pâte à tartiner maison miel et noisettes
Recette de pâte à tartiner maison miel et noisettes : une recette simple pour changer de l'ordinaire !
Les merveilleux ! {le livre}
Les merveilleux, Christelle Huet-Gomez, David Japy, éditions Marabout : 33 recettes de merveilleux, des pâtisseries à base de meringue et de crème fouettée.
Scones aux myrtilles
Recette de scones aux myrtilles : une pâtisserie écossaise dont vous allez vous régaler !
Gâteau aux amandes, pavot et chocolat au lait
Recette de gâteau moelleux aux amandes, graines de pavot et chocolat au lait.