Il était une fois la pâtisserie1 015 recettes
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Biscuits de Noël aux flocons d'avoine et chocolat
Une recette de délicieux biscuits aux flocons d'avoine et garni d'une ganache au chocolat au lait.
Saint-Honoré à la pistache : un dessert pour le nouvel an !
Une recette pour fêter la nouvelle année : un délicieux saint Honoré à la pistache et à la vanille ! Bon réveillon du nouvel an à tous !
Cookies au beurre de cacahuète
Recette de cookies aux pépites de chocolat noir et au beurre de cacahuète : des biscuits croustillants à l'extérieur et ultra-moelleux à l'intérieur !
Les recettes sucrées que vous avez préférées en 2013 !
Le top 5 de vos recettes de pâtisserie préférées en 2013 !
Les îles flottantes (ou oeufs à la neige)
La recette des îles flottantes (ou œufs à la neige) cuits au four.
Galette des rois au chocolat
Recette de la galette des rois au chocolat pour l'Epiphanie : une galette gourmande et délicieuse à la frangipane chocolatée !
Mug cake crumble aux pommes et cannelle
Un mug cake crumble aux pommes et cannelle : un gâteau cuisiné dans une tasse, au micro-ondes, prêt en 5 mn, en format individuel :)
La brioche Nanterre - ou la brioche boulangère classique !
Recette de la brioche boulangère classique : la brioche Nanterre.
Entremets vanille caramel, façon Equinoxe de Cyril Lignac
Recette simplifiée de l'équinoxe de Cyril Lignac : un entremets à la vanille, avec un crémeux au caramel, un biscuit amande et une pâte au praliné et spéculoos.
Galette des rois aux pralines roses
Recette de la galette des rois aux pralines roses : une galette jolie et originale !
Gâteau chocolat pistache à étages
Une recette de gâteau au chocolat et pistaches, cuit dans un moule à étage.
Grand cru Vanille de Philippe Conticini
La recette de l'entremets grand cru vanille de Philippe Conticini.
Rochers banane et noix de coco pour le nouvel an chinois
Recette de rochers à la noix de coco et à la banane.
Macarons chocolat et caramel... façon Twix !
Recette de macarons au chocolat et au caramel mou façon Twix : des macarons originaux et délicieux qui rappeleront la fameuse barre chocolatée !
Macarons rose et framboise pour la Saint Valentin
Une recette pour la saint Valentin : des macarons à la rose et à la framboise en forme de religieuse.
Participations au concours des pâtisseries d'amoureux
Ce post regroupe les différentes participations à mon concours de pâtisserie sur le thème de la Saint Valentin et des desserts d'amoureux.
Les croissants au beurre maison
Recette des croissants maison super croustillants et délicieux ! Des croissants comme en boulangerie.
Cookies banane, chocolat et noix
Des cookies à la banane, au chocolat, noix grillées et flocons d'avoine.