Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Entremets mûres et citron : un socle de biscuits, une couche de lemon curd, une confiture de mûres, une mousse au citron, puis un glaçage à base de chocolat blanc.
Recette de muffins aux framboises et aux graines de pavot : une recette rapide et originale !
Recette originale de biscuits sablés au chocolat et au marshmallow, à mi-chemin entre les oréos et les whoopies.
Recette de gâteau au chocolat au lait et pralin, rapide et légère à base de blancs d’œufs.
Recette de gâteau aux pommes recouvert d'une crème qui caramélise le dessus et les bords.
Recette de pâtisserie : le gâteau magique au chocolat blanc, un gâteau original qui se divise en 3 couches à la cuisson !
Recette de cookies au choconuts (chocolat noisette) : des biscuits à dévorer au goûter !
Une recette de bonhomme de pain d'épice ultra moelleux, avec des morceaux de poire !
Recette de mille-feuilles à la pistache, surmonté d'une crème vanille et mascarpone.
Recette de la crème de marron (châtaignes) peu sucrée, à utiliser en pâtisserie ou à dévorer à la petite cuillère !
La recette du diplomate poire et chocolat : de la brioche cuite dans une crème aux œufs.
Recette de petits sablés à la cannelle trempés dans du chocolat noir, en forme de griffure de chat.
Recette de macarons en forme de cœur au chocolat au lait, praliné et crêpes dentelles.
Recette de madeleines au citron légères et rapides à préparer.
Un dessert de thanksgiving typique de l'Amérique : une tarte aux noix de pécan et au sirop d'érable.
Recette de petits sablés à préparer pour Noël, à aromatiser au citron, à l'orange, à la cannelle, suivant les goûts !
Recette de la poire "vie parisienne" de la Tour d'Argent, issue du magazine "Fou de pâtisserie".