Il était une fois la pâtisserie1 110 recettes
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Participations au concours des pâtisseries d'amoureux
Ce post regroupe les différentes participations à mon concours de pâtisserie sur le thème de la Saint Valentin et des desserts d'amoureux.
Les croissants au beurre maison
Recette des croissants maison super croustillants et délicieux ! Des croissants comme en boulangerie.
Cookies banane, chocolat et noix
Des cookies à la banane, au chocolat, noix grillées et flocons d'avoine.
Le carrot cake (ou gâteau à la carotte)
La recette du carrot cake (gâteau à la carotte) avec une crème mascarpone.
La meilleure tarte au citron meringuée !
LA recette de la tarte au citron meringuée ! Un vrai délice à dévorer sans modération !
Gaufres de Liège fondantes et croustillantes !
La recette des gaufres liégeoises au sucre roux de Philippe Conticini : des gaufres caramélisées et ultra fondantes !
Le chaï tea latte maison, comme au Starbucks
La recette du chaï tea latte, une boisson indienne à base de lait, de thé noir et d'épices, que l'on trouve notamment au Starbucks Coffee !
Baguettes tradition maison
Recette des baguettes tradition, très faciles à réaliser et aussi délicieuses que chez le boulanger !
Les crinkles : des petits gâteaux moelleux au chocolat
Recette des crinkles : des petits biscuits au chocolat craquelés sur le dessus, recouverts de sucre glace et moelleux à l'intérieur.
Finger vanille, caramel et chocolat
Une recette originale et gourmande de finger vanille, caramel, noix de pécan et chocolat.
La pâte de spéculoos maison
Recette de la pâte de spéculoos maison, très rapide et très facile à réaliser !
La recette des galettes bretonnes
Une succulente recette de galettes bretonnes et un rouleau à pâtisserie personnalisé à gagner !
Gâteau à la rhubarbe et à la fève tonka
Recette de gâteau à la rhubarbe, recouvert d'une crème croustillante et caramélisée.
Gâteau au chocolat, ricotta et orange confite pour Pâques
Recette de gâteau au chocolat, crème à la ricotta et écorces d'orange confite.
1 an et gâteau arc-en-ciel facile et rapide !
Recette du gâteau arc-en-ciel (rainbow cake) rapide et facile, en une seule cuisson, à base de gâteau au yaourt et recouvert de chocolat.
