Il était une fois la pâtisserie1 238 recettes
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Bûche de Noël à la vanille, au chocolat au lait et aux noix caramélisées
Un dessert de fête pour Noël : une bûche à la vanille, au chocolat au lait et aux noix caramélisées.
Sablés au caramel au beurre salé {biscuits}
J'ai testé la recette des sablés au caramel au beurre salé de Sabrina, du meilleur pâtissier : un pur délice !
Coeurs de framboise et mousse au chocolat
Une recette de fêtes : des cœurs de mousse au chocolat et framboise, recouverts d'un glaçage brillantissime et posés sur des petits palets bretons.
Macarons à l'ancienne : des macarons faciles et rapides !
Une recette de macarons à l'ancienne : des macarons faciles et rapides à réaliser, avec une pâte unique pour les coques et la garniture.
Bûche de Noël framboise et pistache
Une recette de bûche de Noël à la framboise et à la pistache, nappée d'une glaçage au chocolat.
Bredeles spirales vanille et chocolat
Recette de bredeles (biscuits de l'Avent) au cacao et à la vanille, en forme de spirale.
Biscuits de Noël aux flocons d'avoine et chocolat
Une recette de délicieux biscuits aux flocons d'avoine et garni d'une ganache au chocolat au lait.
Macarons au spéculoos
Une recette de macarons au spéculoos à la meringue italienne et une pâte de spéculoos maison.
Saint-Honoré à la pistache : un dessert pour le nouvel an !
Une recette pour fêter la nouvelle année : un délicieux saint Honoré à la pistache et à la vanille ! Bon réveillon du nouvel an à tous !
Cookies au beurre de cacahuète
Recette de cookies aux pépites de chocolat noir et au beurre de cacahuète : des biscuits croustillants à l'extérieur et ultra-moelleux à l'intérieur !
Les recettes sucrées que vous avez préférées en 2013 !
Le top 5 de vos recettes de pâtisserie préférées en 2013 !
Les îles flottantes (ou oeufs à la neige)
La recette des îles flottantes (ou œufs à la neige) cuits au four.
Galette des rois au chocolat
Recette de la galette des rois au chocolat pour l'Epiphanie : une galette gourmande et délicieuse à la frangipane chocolatée !
La brioche Nanterre - ou la brioche boulangère classique !
Recette de la brioche boulangère classique : la brioche Nanterre.
Mug cake crumble aux pommes et cannelle
Un mug cake crumble aux pommes et cannelle : un gâteau cuisiné dans une tasse, au micro-ondes, prêt en 5 mn, en format individuel :)
Entremets vanille caramel, façon Equinoxe de Cyril Lignac
Recette simplifiée de l'équinoxe de Cyril Lignac : un entremets à la vanille, avec un crémeux au caramel, un biscuit amande et une pâte au praliné et spéculoos.
La pâte feuilletée inversée
La recette de la pâte feuilletée inversée : une pâte ultra croustillante, qui monte bien dans le four et que l'on peut utiliser avec du sucré comme avec du salé !
Galette des rois aux pralines roses
Recette de la galette des rois aux pralines roses : une galette jolie et originale !
Gâteau chocolat pistache à étages
Une recette de gâteau au chocolat et pistaches, cuit dans un moule à étage.