Hum, ça sent bon879 recettes
Hum, ça sent bon ...
Ma terrine ultra simple de foie gras et aux figues
Le foie gras est un mets de fêtes, nous l'aimons beaucoup.
Stollen, brioche des fêtes !
Le jour de Noël , nous avons pris l'habitude de manger de la brioche, c'est soit un Pannetone ou bien un Stollen .
Cannelés au parmesan et aux tomates séchées
Il y a quelques mois j'ai testé les cannelés bordelais, c'est un délice, Eglantine m'en réclame souvent ! Mais pour ces fêtes j'avais envie d'en faire mais en version salée pour l'apéritif, c'est super simple à faire, on peut aussi varier en changer.
Mini moelleux à la pistache et aux amarene
CE n'est pas parce que les fêtes sont terminées et que l'on a bien mangé qu'il ne faut plus se faire plaisir ! Ces mini moelleux à la pistache sont très facile à faire et drôlement bons ! Pour 20 mini moelleux, il vous faut : recette extraite du livre.
Mijoté de porc au Massalé et aux patates douces
En hiver j'aime beaucoup faire des plats mijotés, ils cuisent tout seul sur le coin du feu.
Mousse de lait sur un lit de compotée de cerises
C'est un petit dessert tout simple et fruité, comme j'adore.
Un Rougail de saucisses
Il fait froid, il fait sombre, c'est l' hiver et tout est tristounet !!! Alors je mets de la couleur et des épices dans mon assiette ! J'ai préparé ce rougail de saucisses , recette de ma copinaute katoo !!!!!! Allez lui rendre visite, vous serez enchanté.
Un pesto de.... mâche !!!
Nous sommes fan de pesto mais le pesto le plus traditionnel est celui au Basilic .
(Comme) Un Tiramisu aux fraises et aux framboises
C'est la saison des fraises qui commencent et je les adore, c'est aussi le moment de faire des desserts avec.
Terrine de poisson au poivron rouge et aux crevettes
Le printemps arrive, j'ai envie de manger différemment comme par exemple manger une terrine !!!Et comme je n'ai pas cuisiné du poisson depuis quelques semaines () cette terrine était la bienvenue ! Je me suis inspiré d'une recette dans le livre du Cook'in,.
Entremets à la mousse de mascarpone au coeur de fraises
En ce jour de Vendredi Saint, je ne vous propose pas de recette de pâtes mais un entremets de fêtes !!! C'est une entrements à base de fraises et de mousse de mascarpone , un dessert léger.
Voyage à Munich
La semaine dernière, toute la famille est partie à Munich découvrir cette ville de Bavière et nous n'avons pas été déçu !!! Voici quelques photos de nos vacances : Ballade de long de l'Isar A Munich on ne sert que la bière en 0.
Un brownie de Fêtes
Si vous aimez le brownie , voici un brownie de fêtes, pour un anniversaire ou pour Pâques par exemple.
Pesto à l'ail des ours
En ce moment c'est la pleine saison de l' ail des ours !!! Si vous vous promenez dans la forêt, vous sentez une odeur d'ail, c'est l' ail des ours , mais attention à ne pas le confondre avec les feuilles de muguet.
Linguine crémeuses au Saint Agur
Si vous êtes pressées, vous n'avez pas le temps de préparer une sauce, j'ai la solution : utilisez du fromage crémeux Saint Agur que vous mélangez avec de la crème.