Hum, ça sent bon692 recettes
Hum, ça sent bon ...
Vacances... Où boire un café à Arezzo ?
C'est sûr c'est en Italie que l'on boit du bon café ! Depuis des années lorsqu'on se promène à Arezzo - petite ville de Toscane à 80 km de Florence - on s'arrête au : Coffee O Clock Corso Italia, 184, 52100 Arezzo AR, Italie Horaires : du lundi au dimanche.
Vacances... Faltona - Toscane
Faltona est un tout petit village perché tout au bout de la route ! Il se trouve à environ de 700 m d'altitude.
Clafoutis aux abricots et amandes
J'ai acheté des abricots - de France - mais malheureusement ils n'étaient pas très sucrés ni trop bons.
Charlotte aux myrtilles by Salomé
Salomé adore cuisiner, surtout depuis son retour de Florence ! Pour notre dessert elle nous a préparé une charlotte aux myrtilles , je l'ai un peu guidée pour faire la recette, elle avait vu une recette dans un magasine italien mais les quantités étaient.
Cannelaines
Je vous présente un petit gâteau tout bon tout petit : c'est une madeleine cuite dans un moule à cannelé ! Ça vous plait ? Pour cannelaines il faut : 2 oeufs le poids en sucre le poids en beurre le poids en farine 1 cuillère à café de levure 1 pointe.
Houmous au poivron
Dans mon placard j'ai toujours des pois chiches soit secs ou en boite ! Les pois chiches je les cuisine en salade, en curry ou bien en houmous, un classique chez moi ! Aujourd'hui j'ai fait une petite variante, j'ai ajouté du poivron rouge - petite boite.
Roulades aubergines spaghetti
Je ne savais pas trop quoi donner comme nom pour ce plat de pâtes , en italien ce sont des " involtini di melanzane con spaghetti ".
Pâtes potimaron sauge et saucisses italiennes
Et voilà ici ça sent l 'automne, les feuilles commencent à brunir, à tomber et j'ai récolté mes courges au jardin !!!!! Dans mon panier de légumes j'ai eu un beau potimarron , j'adore cette courge ! Elle se marie très bien avec les pâtes , j'ai ajouté.
Financiers sansgluten
J'adore l'application To Good To Go, c'est une application qui permet d'éviter le gaspillage.
Muffins pommes amandes
Lorsque je vais au Parc de l'Orangerie - Strasbourg - je m'arrête à chaque fois à la cabane aux livres ! Souvent je trouve un roman, un policier ou même des revues.
Sbriciolata di mele
Aujourd'hui je vous emmène en Italie avec cette tarte ! En Italie on ne trouve pas de gâteaux ni de pâtisserie, - ou si peu - ce n'est pas la tradition.
Curry Chana Dal végétarien
Les Chana dal sont des pois chiches cassés , on les retrouve souvent dans la cuisine indienne.
Couronne au lait fermenté framboises et groseilles
J'ai racheté du l ait fermenté pour faire ma recette habituelle de pancakes, oui ceux là au lait fermenté sont top !!!! Il m'en reste bien sûr.
Curry de courge butternut rôtie lait de coco végétarien
Ces derniers jours je cuisine tout le temps de la courge, faut dire que je l'adore ! Aujourd'hui je la cuisine en curry, pour cela j'ai cuit au four une courge butternut coupée en petits cubes avant de la cuisiner à la poêle avant de poursuivre sa cuisson.
Spatzle aux légumes comme une pizza
Voilà un plat facile à faire, et rapide ! Il suffit d'avoir des spatzle - j'en ai très souvent, ça dépanne très bien - de la sauce tomates, une boite de thon et de la mozzarella ! C'est un peu comme une pizza mais fait avec un fond de spatzle ! Ça vous.
Clafoutis aux coings
Cette année on s'est régalé avec les compotes de coings , j'en ai même fait quelques pots qui j'ai stérilisé.
Curry pois chiche et chou fleur végétarien
J'adore les curries ! J'en fais souvent, aujourd'hui je vous propose ce curry que j'ai vu chez Julie, j'ai vraiment eu envie de le manger ! Il me restait un peu de chou fleu r, j'avais cuit des pois chiche et le tour est joué ! Pour 2 gourmands il faut.
Soupe de lentilles corail curry cumin
J'adore la soupe de lentilles corail , j'en fais très souvent et la plupart du temps je la mixe avec des carottes et du lait de coco.