Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 31


Gratin de pâtes aux fromages

Gratin de pâtes aux fromages

Il fait encore bien froid et manger un gratin c'est super bon ! J'ai préparé un gratin de pâtes avec beaucoup de fromages dessus, j'ai mis 200 g !!!! C'est super bon et facile à faire ! Il faut : 300 g de pâtes courtes 100 ml de sauce tomate 300 ml de.

Cake noisettes orange confite

Cake noisettes orange confite

J'adore lire, je passe des après midis entières à lire ! De temps en temps je me fais une pause avec un thé et une belle tranche de cake.

Crème dessert chocolat praliné

Crème dessert chocolat praliné

Il me restait un peu de praliné maison dans mon bocal.

Gourmandises pour la Saint Valentin !

Gourmandises pour la Saint Valentin !

J'aime les florentins, j'en fais pour mes cadeaux gourmands de fêtes de fin d'année ! C'est une gourmandise pas compliquée du tout et surtout ça présente bien, c'est joli et bon.

Boulettes lentilles corail et patate douce #végé

Boulettes lentilles corail et patate douce #végé

J'ai très souvent des patates douces dans mon panier de la ferme.

Mini Kringle à la pistache

Mini Kringle à la pistache

Pour notre petit déjeuner j'ai préparé quelques brioches , des petites brioches torsadées garnies de purée d'amande , de sucre complet et de pistaches concassées !!!! Dans la pâte pas de beurre mais de la purée d'amande.

Capellini aux maquereaux et citron

Capellini aux maquereaux et citron

MonChéri m'a posé un challenge : voilà des capellini et des maquereau x en boite !! A toi de jouer !!! C'était en fait assez facile à faire : j'ai fait dorer de l'échalote, j'ai ajouté mes maquereaux avec la sauce - moutarde et citron - un peu de moutarde.

Madeleines à la farine de chataigne

Madeleines à la farine de chataigne

La madeleine, mon petit gâteau préféré !!!! Aujourd'hui c'est une version sans gluten puisque je les ai faites avec de la farine de chataigne !!!! J'apprécie le gout et la saveur de la farine de chataigne, elle est un peu sucrée et douce.

Biscuits à la pistache #végan

Biscuits à la pistache #végan

Je profite que mon four soit allumé pour enchainer les cuissons.

Madeleines pomme orange confite

Madeleines pomme orange confite

Voilà de retour quelques madeleines, pour déguster avec mon café ou mon thé.

Mafé végétarien

Mafé végétarien

Le mafé est un plat du Mali à base de viande et de pâte d arachides-beurre de cacahouète !!! J ai remplacé la viande par des haricots rouges ! J ai mis les légumes que j avais.

Torta caprese al limone

Torta caprese al limone

Un petit gâteau juste pour deux que j’ ai adapté !!! J'y ai mis du zeste de citron de la boutique strasbourgeoise Georges Colin !!! C'est pratique lorsqu'on a envie d'un gâteau au citron et qu'on n'en a pas.

Spaghetti anchois et tomates séchées

Spaghetti anchois et tomates séchées

Je n'avais pas grand chose pour préparer un plat de pâtes .

Crêpes au lait fermenté et pomme poelée #chandeleur

Crêpes au lait fermenté et pomme poelée #chandeleur

Nous sommes le 2 février et c'est la chandeleur !!! C'est le jour où l'on mange des crêpes .

Tarte tatin endives noix et Roquefort #végétarien

Tarte tatin endives noix et Roquefort #végétarien

J'aime les endives en salade ou en gratin mais jamais gouté en tatin.

Cake sucré à la courge

Cake sucré à la courge

ET voilà encore un cake bien bizarre !! Un cake à la courge !!! C'est bon ça ?? Mais oui que c'est bon !!! Vous connaissez le cake à la carotte, le gâteau chocolat courgette, le brownie à la betterave, le cake au panais alors pour quoi pas un cake à.

Galettes de tofu poelée de poireaux et boulgour #végétarien

Galettes de tofu poelée de poireaux et boulgour #végétarien

Il me restait encore un bloc de tofu suite à mon panier anti gaspi.

Lahmacun aux fromages et oignon  - pizza turque

Lahmacun aux fromages et oignon - pizza turque

Je fais assez souvent de la pizza au moins une fois par mois voire deux fois ! Aujourd'hui c'est de la pizza mais de la pizza turque ! La pâte est aussi une pâte levée mais garnie à la base de tomates et de viande ! ET surtout elle est plus fine.

Verrines au lemon curd et Spéculoos Jours Heureux

Verrines au lemon curd et Spéculoos Jours Heureux

Je suis fan des petits desserts comme ça : c'est rapide à faire et super gourmand ! J'ai fait un lemon curd avec un trop plein de citron et j'ai rajouté de délicieux Spéculoos de mon partenaire Jours Heureux ! Pour 3 verrines il faut : 2 citrons 1 œuf.

Lasagne courge butternut et patate douce #végétarien

Lasagne courge butternut et patate douce #végétarien

J'ai dû cuisiner au plus vite ma courge butternut du jardin car elle commençait à pourrir.

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