Hum, ça sent bon ...
Les recettes de Cyril Lignac m'inspirent en ce moment : j'ai adoré ces lasagne aux légumes d'été et au thon.
L'automne arrive, les légumes de l'été vont être remplacés par les légumes d'hiver.
Si vous avez des biscuits ou des sablés et que vous ne savez pas quoi faire avec, je vous propose une crème tout simple, oui une crème !!! C'est archi simple à faire, il suffit de faire tremper les sablés dans un liquide pour d'y ajouter de la crème.
J'adore faire de la brioche mais surtout la manger, hi hi hi Celle ci ne contient ni oeuf, ni lait ni beurre !!!! Mais quoi alors ????? Le lait est remplacé par de l'eau et la matière grasse par de l'huile de coco !!! Tout simplement.
J'adore les galettes de céréales, dans celles ci il y a de la courgette cuite.
Oui encore une recette de cookies , j'adore les cookies .
J'utilise souvent un bouillon de légumes, pour agrémenter une soupe, un plat, une sauce.
Si vous avez quelques tomates séchées , quelques amandes et des câpres voilà un accompagnement facile et gourmand pour déguster vos pâtes ! C'est comme un pesto mais je n'ai pas mis de fromage dedans.
En fouillant dans mes placards et réserves j'ai trouvé de la noix de coco râpée .
L'automne est bien là, les températures ont baissé, les journées sont plus courtes et le soir il fait frais.
J'ai découvert l 'épeautre en Italie il y a quelques années ! On en mange souvent en salade ! Pendant longtemps je n'en ai pas trouvé ici - peut être que je n'allais pas souvent en magasin bio.
Vous connaissez ma passion pour les madeleines !!! Je les aime, et je les aime tant !!!!!! J'ai eu une idée : des madeleines avec de la banane dedans, un peu comme un banana bread ? Et me voilà en cuisine !!!!!! Pour 20 madeleines il faut : 1 banane.
Le tiramisu est un dessert très gourmand, il se fait généralement à base de biscuits à la cuillère et de café ! Moi je l'ai fait totalement différemment, avec des biscuits de Montbozon et de la confiture de rhubarbe ! Un régal.
Tout le monde n'apprécie pas le quinoa , pourtant c'est une petite graine très digeste, riche en fibres, en fer et en protéines.
On prend l'apéro ? Ca vous dit une tarte flambée ? Celle ci est un peu originale mais trop gourmande avec des figues fraiches et du fromage frais type Munster blanc.
Ces cookies sont particulièrement délicieux : j'ai mis du sucre complet dedans, et ça change tout ! En plus mes cookies ont une belle couleur ! C'est une recette de mon livre Ottolenghi ! Pour 8 cookies environ il faut : 1 oeuf 100 g de beurre 90 g de.