Hum, ça sent bon4 622 recettes
Hum, ça sent bon ...
Salade de pruneaux orange et miel végétal
Qui aime les pruneaux ? Moi j'aime beaucoup ce petit fruit tout fripé ! Il est délicieux tel quel mais aussi dans un gâteau ou un pain !!!! Et surtout il est excellent pour la santé : il est très bon pour le transit intestinal car son taux de magnésium.
C'est la Saint Nicolas - Mannele
Je ne déroge pas à la tradition de manger un Mannele à la Saint Nicolas ! C'est une brioche en forme de petit bonhomme !!! On en trouve dans toutes les boulangeries et bien avant cette date, on en trouve déjà au mois d'octobre.
Soupe de lentilles et tofu mariné grillé
J'adore les lentilles , je les cuisine très souvent ! Aujourd'hui j'ai préparé une soupe avec où j'ai rajouté de la patate douce et j'ai fait grillé du tofu mariné à la tomate et herbes ! C'est un repas complet et qui réchauffe, les températures baissent.
Fers à cheval - Bredelé 2022
Voilà de jolis bredelé gourmands dans ma boite ! Ces Fers A Cheval contiennent de la poudre de noisette , du chocolat et ils ont été trempé dans du chocolat.
Galettes à l'eau de fleur d'oranger - Bredelé 2022
CA y est j'ai lancé la confection des bredelé - petits gâteaux de Noël en Alsace ! Je sais que beaucoup de monde les attendent avec impatience ! Je commence toujours par les butterbredelé, je vous donnerai la recette dans mon récapitulatif ! Aujourd'hui.
Velouté de panais rôtis végétarien
J'apprécie les soupes et les veloutés ! j'en fais très souvent avec les légumes que j'ai dans mon panier de la ferme.
Cake à la pomme
J'ai préparé ce cake car Salomé est venue le weekend pour sa remise de diplôme - après plus de deux.
Chachuka d'automne - butternut et poireau
J'ai découvert seulement il y a quelques années la chachuka !!! C'est un plat d’origine maghrébine à base de tomates et d’œuf ! C'est un plat unique on le mange avec du pain.
Tarte aux noix de Pécan
Salomé a passé quelques jours de vacances à la maison, je lui ai laissé ma cuisine pour nous faire une tarte aux noix de Pécan ! Elle était délicieuse, un vrai régal mais elle ni moi avons fait de photos.
Brioche tressée au pesto maison
J'adore la brioche !!! Je fais rarement de la brioche salée mais pour un apéro, je me suis dit que ça pourrait être sympa et surtout que ça change des biscuits salés.
Polpettes de chou fleur sans oeuf sans farine végétal
J'ai reçu du chou fleur trois semaines de suite, pas de petits choux fleurs , à chaque fois un gros chou fleur !!!! Heureusement c'est un légume qu'on aime, on peut le cuisiner de plein de façons différentes.
Granola flocons d'avoine et riz soufflé
J'adore le croustillant, les flocons d'avoine et donc le granola ! C'est simple à faire et surtout délicieux.
Purée de céleri et dos de cabillaud crumble chapelure noisettes
Je ne suis pas fan du céleri mais en purée c'est excellent, doux et parfumé ! Je l'ai accompagné de poisson, d'un dos de cabillaud avec un crumble fait avec de la chapelure maison, de la poudre de noisette , d'huile d'olive et d'ail des ours - séché.
Pâtes et pesto de carottes végétarien
J'adore le pesto ! Aujourd'hui je vous propose un pesto de carottes , oui un pesto de carottes, pas de fanes de carottes non de carottes !!!!!!!!!!! Ici elles sont juste précuites puis mixées avec des amandes du parmesan et de l'huile d'olive ! J'ai.
Cake au miel et aux noix de Pécan
J'ai eu envie de faire un cake, un cake simple et délicieux : avec du miel et des noix de Pécan !!!!! Il est parfait à manger avec le thé, au gouter, au petit déjeuner ou juste pour une pause gourmande ! Il faut : 3 œufs 120 g de sucre 110 g de beurre.