Hum, ça sent bon ...
En cette période de l'année je commence à vider mon congélateur en prévision de l'été.
J'ai découvert grâce aux Cosmics Tomatoes les terrines de L'Atelier des fines bouches.
Je vais vous surprendre avec cette sauce pour mes pâtes avec des lentilles corail ! Souvent je cuisine sans viande et je la remplace par des légumes secs, et si dans mes pâtes j'en mettais aussi ? Pour 4 gourmands il faut : 600 g de tagliatelle fraiches.
La tarte au fromage blanc est un dessert alsacien, si vous venez dans ma région, il y a très souvent cette tarte au menu du dessert.
Pour le weekend quand nous sommes tous les quatre réunis je prends le temps de cuisiner un bon repas complet.
J'adore faire des gâteaux mais aussi quand les quantités sont petites, pratique car tout est mangé en une seule fois, pas de reste - bon j'ai très rarement des restes, tout est mangé en deux jours ! Oui nous sommes bien gourmands ici ! Chaque jour je.
Dans mon panier de légumes il y avait du chou kale ; vous savez ce fameux chou " à la mode " ! C'est une variété de chou qui pousse dans nos jardins ici.
J'ai acheté des asperges vertes en pensant les cuire au four avec huile d'olive et épices.
Carole et Anne ont lancé un défi : réaliser une brioche de printemps bicolore.
Pour Pâques je vous propose un biscuit décoré tout simple mais très bon.
Ce qui est super c'est le Partage, le partage sur les réseaux sociaux mais aussi entre copines.
Pourquoi acheter du pain de mie ? C'est si simple à faire et surtout rien à voir avec celui du commerce.