
HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA

Comme c'est la pleine saison, j'en profite pour remonter la recette de la confiture d'oranges sanguines parue il y a un an sur Cooking Juli.

Quand on ne mange aucun produit animal, il est parfois difficile de consommer des protéines en quantité suffisante.

Les choux de Bruxelles font rarement l'unanimité, alors toute recette qui les fait un peu "oublier" est la bienvenue.

Les petits houmous de L'atelier V* m'inspirent des recettes végétales composées d'ingrédients naturels et de saveurs authentiques.

Je remonte ce soir une recette de Cooking Julia , un peu passée inaperçue au moment de sa parution.

En attendant le retour des fruits locaux, on va chercher les vitamines dans ceux qui poussent un peu plus loin, sous les tropiques.

Décidément, ces petits pots de houmous de L'atelier V* me plaisent et m'inspirent ! Après la veggie plate aux lentilles corail et butternu.

Les fruits frais sont peu nombreux en ce moment, mais les kiwis pullulent.

Les légumes de printemps se font attendre, alors j'en profite pour cuisiner les quasi-intemporels, à savoir le chou-fleur et les épinards, .

Il y a déjà une recette de parmesan végétal sur Cooking Julia préparée au Thermomix.

Lors de nos dernières vacances, nous avons testé un délicieux jus détox composé de fruits et légumes, à savoir de l'ananas, de la pomme et .

Quand les petits légumes du printemps font leur réapparition, on n'a qu'une envie, les cuisiner à toutes les sauces ! On les a tellement at.

J'ai publié il y a quelque temps une recette de pâte à pizza fine sans temps de levée .

Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.

Lorsqu'on délaisse un peu la viande, ce genre de plat végétarien est le bienvenu.