Healthy Julia324 recettes
HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA
BROWNIE AMANDE ET PATATE DOUCE #VEGAN
Cela faisait bien longtemps que j'avais repéré cette recette sur le net, mais sans avoir encore eu l'occasion de la mettre au programme.
CURRY D'ÉPEAUTRE AUX POIS CHICHES ET POIVRON #VEGAN
Voici une idée pratique et rapide pour accommoder l'épeautre, une céréale encore assez peu courante, mais qui pourtant mérite une bonne plac.
SOUPE DE LENTILLES AU KASHA #VEGAN
C'est toujours avec un grand plaisir que l'on voit l'automne revenir car il est synonyme de cuisine réconfortante.
AUBERGINES ET COCOS DE PAIMPOL À LA TOMATE #VEGAN
C'est la saison des cocos de Paimpol, ces haricots blancs qu'on achète encore protégés dans leur cosse.
SAUCE TOMATE CUISINÉE EXPRESS #VEGAN
Dix minutes chrono pour préparer cette sauce maison, qui dit mieux ? C'est une recette de base qu'on peut faire en toute saison, même en hiv.
SALADE DE PÂTES COMPLÈTES À LA GRECQUE
Ces jours-ci, la chaleur était telle qu'on n'avait guère envie de manger des plats chauds.
TARTE RUSTIQUE AUX OIGNONS FRAIS ET TOMATES CERISES #VEGAN
Une botte d'oignons frais et des tomates cerises à profusion dans mon frigo, il n'en fallait pas plus pour que je me lance dans la fabricati.
TERRINE DE COURGETTES AU TOFU FUMÉ #VEGAN
Le temps des courgettes étant définitivement revenu, on en profite au maximum, et ce avec toujours autant de plaisir.
KESHKE (YAOURT AU BOULGOUR, MENTHE ET NOIX)
Au printemps dernier, je suis tombée un peu par hasard sur cette recette d'origine syrienne, qui rappelle de loin le tzatziki grec , mais da.
SALADE DE QUINOA, AVOCAT ET MYRTILLES #VEGAN
Avec la chaleur qui nous écrase depuis plusieurs jours, la salade que je vous propose aujourd'hui est parfaitement d'actualité ; à base de q.
GALETTES À L'OKARA ET AUX LÉGUMES #VEGAN
L'okara est le résidu très nutritif qu'on obtient lorsqu'on prépare du lait végétal : lait d'amande, de soja, de cajou, de noisette.
POMMES DE TERRE TAPÉES À L'AIL #VEGAN
Il y a plusieurs années, j'avais proposé sur Cooking Julia une recette similaire à celle d'aujourd'hui, les pommes de terre écrasées à l'hui.
CHOU-FLEUR MIMOSA
Cette recette de Laurent Mariotte dénichée chez Béa ( Les petits plats de Béa ) est une belle idée pour présenter le chou-fleur d'une manièr.
SALADE DE QUINOA, CAROTTES ET POIS CHICHES #VEGAN
Voici une salade nourrissante, pleine de protéines végétales et de saveurs variées.
BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN #VEGAN
La sauce crémeuse au tahin , dont j'ai publié la recette il y a quelques jours, m'a servi pour assaisonner ce bowl de légumes.
SPAGHETTI AUX POIS CHICHES ET TOMATES CERISES RÔTIES #VEGAN
Un plat de spaghetti nature, c'est très bon, mais c'est d'une grande banalité ; un plat de spaghetti cuisinés avec des légumes rôtis au four.
POMMES DE TERRE GRENAILLES À LA GRECQUE #VEGAN
A peine avais-je reçu mon colis de l'épicerie grecque en ligne Pantopoleio que déjà des idées de recettes fusaient.
VELOUTÉ DE PETITS POIS À LA RICOTTA
Quel bonheur de disposer de petits pois surgelés ! C'est tout le plaisir de pouvoir déguster ce légume printanier sans la corvée d'épluchage.