Happy papilles682 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Salade de haricots verts à la noix de coco
Conciliant cuisine française et asiatique, cette salade de haricots verts à la noix de coco est à découvrir
Soupe de poisson espagnole
Une belle soupe de poisson qui constitue un plat complet avec les moules, le cabillaud, le congre, les pommes de terre et les légumes
Roulés d’aubergine à la ricotta
Des roulés d'aubergine grillés à la ricotta et agrémentés d'une savoureuse sauce tomate
Tielles sétoises
La recette des délicieuses tielles sétoises, ces fameuses tourtes aux calamars et à la sauce tomate traditionnelles de Sète
Poêlée de tagliatelles de courgettes
Une sympathique poêlée de courgettes à l'ail, simple et rapide à réaliser
Concombres au fromage blanc et à la coriandre
Inspirée du fameux tzatziki grec, découvrez ma recette de concombre au fromage blanc et à la coriandre.
Pommes de terre à la crème aux 2 jambons
Des pommes de terre bien gourmandes généreusement garnies d'une crème au jambon sec et au jambon cuit
Tajine de boulettes de dinde aux courgettes
Un tajine de dinde et aux carottes léger, sain et savoureux
Purée au lait de coco
La simple purée de pommes de terre revêt des accents asiatiques avec cette version au lait de coco
Salade de fraises à la roquette et pignons
Une salade originale sucrée-salée associant fraises, roquette, concombre et pignons de pin
Blanquette de saumon aux petits pois
Quand la traditionnelle blanquette hivernale se décline en version plus printanière, au saumon et petits pois
Gratin de thon à l’italienne
Un sympathique gratin de thon associant thon au naturel, tomates et ricotta
Tagliatelles aux crevettes à la crème
Simpla et rapide à réaliser, n'hésitez pas à tester ma recette de tagliatelles axu crevettes et à la crème, ainsi qu'aux courgettes !
Tartelettes au poulet et aux pousses d’épinard
De sympathiques tartelettes au poulet et aux épinards parfumées aux zestes d'orange
Risotto anisé au thon en gratin
Un risotto au thon et à la tomate original présenté en gratin et parfumé à l'anis
Salade d’épinards aux pomelos et aux foies de volaille
Une salade d'épinards sucrée-salée parfaite pour composer un repas complet
Filets de cabillaud à la florentine
Des filets de cabillaud cuits à la vapeur et agrémentés d'épinards et de champignons