Guiguine cuisine261 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Purée de patates douces & pommes de terre…
Lors de mon petit séjour dans le Nord, j’ai eu le plaisir de manger chez ma sœur une purée à base de patates douces.
Tartelette au chocolat & caramel beurre salé pour une Escapade en cuisine…
Nous voilà reparti pour une escapade en cuisine mais pour celle de ce mois de mars, le thème est: Les Tartes sucrées!! En fait participer à une escapade vous permet de découvrir d’autres blogs par …
Poulet fermier rôti au persil & boursin…
Alors là que dire de cette recette!!?? Une bombe!!! On a addoorrréééé!!! En fait, il me restait du « beurre d’escargot » au congélateur & je me suis dit en voyant ce…
Quiche aux sardines & citron…
Ah les quiches & les tartes salées… J’adore ça & il y a tellement de possibilités de création qu’on ne peut qu’en être addict.
Lasagnes épinards & ricotta
J’aurai tendance à réaliser toujours les mêmes lasagnes avec une sauce bolognaise mais comme mon ptit lou adore les épinards, cela permet de faire un plat complet pour un soir ou même un midi…
Wraps au saumon fumé & crème de surimis…
Cela faisait un petit moment que je voyais des recettes de wraps mais je ne m’étais pas encore laissée tenter par la réalisation de ceux-ci.
Boeuf au cidre…
Le cidre est délicieux lorsqu’il est servi bien frais, aussi bien en apéritif que pour accompagner un dessert sucré.
Tarte aux prunes & crème pistache
Généralement, je realise mes pâtes brisées, sablées… moi-même mais pour la pâte feuilletée, il est vrai que j’ai tendance à l’acheter déjà toute prête en magasin.
Pain de légumes..
J’ai réalisé cette recette pour le repas du midi précédent le mariage de mon frère, ma maman souhaitait faire des plats que l’on pouvait manger rapidement, où chacun se servirait à son …
Bouchées à la reine à la volaille (poulet & quenelles)
Une recette facile & familiale; j’ai réalisé ces bouchées à la volaille car je ne suis pas une adepte des ris de veau! Ce qu’il nous faut: 4 feuilletés bouchées à la reine 200g de d…
Aspic au saumon fumé & mousse de crabe…
Nous avons le plaisir d’avoir un traiteur sur Chalon-sur-Saône qui est un « meilleur ouvrier de France ».
Courgette ronde farcie à la viande de veau & ricotta
Cette année n’a pas vraiment été glorieuse au niveau de mon potager mais j’ai quand même eu le plaisir de recevoir quelques courgettes rondes, que j’ai décidé de cuisiner un peu à…
Velouté de tomates à la vache qui rit
Des tomates & du fromage, c’est tout ce qu’il faut pour préparer ce délicieux velouté!! Alors à vos marmites!! Ce qu’il nous faut: 8 tomates 8 portions de vache qui rit sel, p…
Crêpes à la dinde & au cheddar
Le soir, nous n’avons pas toujours beaucoup d’idées qui fleurissent, notamment après une journée de travail bien remplie! J’avais acheté des crêpes au sarrasin bio pour essayer &a…
Pizza savoyarde, à la raclette
Il fait froid, il pleut, vite une recette pour se réchauffer en douceur… Ce qu’il nous faut: 1 pâte à pizza 2 càs de crème fraîche à 15% de MG 2 càs de sauce tomates 1 oignon 2 pommes d…
Rôti de veau aux pruneaux
Voilà un plat que j’adore réaliser car nous sommes de vrais adeptes des pruneaux.
Quiche aux surimis
Mon fils adore les surimis alors que moi, je n’en suis pas une grande fan… J’avais eu l’occasion de repérer quelques recettes sur le net, composées de ces fameux bâtonnets &…
Poisson en crumble de chorizo & parmesan
C’est une recette qui n’a que des qualités: facile, rapide & surtout bonne!! J’ai pioché la recette sur le blog Autant que ce soit bon! Voici la recette pour 2 dos de cabillau…
Madeleines salées jambon cru & tomates séchées
J’adooorrreee les madeleines, version sucrée tout comme salée!! Je sais, on pourrait me dire que ça ressemble un peu au muffins mais je trouve que pour l’apéro, en ces temps tristounets…