Guiguine cuisine251 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Soupe poireaux pommes de terre au Cookeo
En cette saison, je fais souvent des soupes pour le soir, ce qui permet de manger des légumes de saison! En plus tout le monde aime ça à la maison >> 10 minutes de cuisson au Cookeo et reste …
Croque courgettes, poulet et tartare
J’ai testé cette recette pour changer des traditionnels croque-monsieur et nous n’avons pas été déçu!! En mode familial, je ferai mieux la prochaine fois au niveau de la présentation, g…
Velouté de potimarron et ses allumettes de bacon.
C’était la première fois que je plantais dans le potager des potimarrons.
Pancakes à la banane, healthy
Mon petit lapin adore les pancakes notamment au niveau du petit-déjeuner et ça m’embêtait de lui donner des pancakes industriels, notamment quand on voit la composition et le sucre qu’i…
Cookies healthy carotte et fruits secs
Nous sommes des adeptes des cookies à la maison et je suis à la recherche de nouvelles idées pour les faire plus sains mais pas moins gourmands!! Je m’étais mise des recettes de côtés et j&rs…
Pilons de poulet marinés
En cette période estivale, les barbecues sont plus qu’appréciés, notamment pour leur convivialité!! A la maison, on n’hésite plus à se faire plaisir même si nous ne sommes que 3 à table…
Pizzzaaaa!! Merguez – poivrons – chèvre
Mon titi voulait trop manger de la pizza & devant encore faire des km, je me suis dit que j’étais tout à fait capable de lui en concocter une faite maison! Et le résultat a été des plus a…
Gratin d’haricots verts & de tomates
Une petite réalisation assez rapide à faire & qui changera des haricots verts basiques.
Velouté aux sardines & champignons pour le défi conserve
Il est vrai que les sardines restent l’un des produits qui est le plus souvent utilisé sous forme de conserve comme les champignons.
Poèlée de pommes de terre
Le soir, il n’est pas toujours facile de trouver un menu & qui ne revient pas toujours au même! Etant une inconditionnelle de la pomme de terre, j’ai décidé de les faire sauter à la…
Porc sauce cacahuètes
Voilà une idée bien originale!! Cela change & le goût pour les amateurs de cacahuètes reste vraiment un pure délice!! Plat accompagné de pommes de terre sautées… un régal… Ce qu&rsq…
Boulettes de viande surprise!
Le boeuf reste l’une de mes viandes favorites surtout lorsque celle-ci est de qualité! Perso je l’achète par l’intermédiaire d’une amie à un fermier directement & le goû…
Boeuf bourguignon tout simplement
Un plat à laisser mijoter & qui est des plus agréables lorsque la viande fond dans la bouche… Ce qu’il nous faut: +/- 1kg de boeuf coupé en morceaux vin rouge 2 oignons 1 gousse d&r…
Petit gratin de pomme de terre à la mimolette
Cette recette de petit gratin, c’est celle de Cyril Lignac, un chef cuisto que j’affectionne particulièrement.
Lasagnes épinards au « st morêt », béchamel & jambon fumé
Mon titi me demande souvent des féculents le soir & pour changer, je me suis lancée dans la réalisation de lasagnes, mais avec des épinards pour donner le ptit côté printanier du vert.
Galette de courgette & pomme de terre
Ca y est!! La récolte des courgettes bat son plein & il faut ruser d’imagination pour ne pas se cantonner aux mêmes recettes avec nos courgettes.
Feuilleté cabécou / tomates séchées
Très rapide, goûteux & d’une odeur délicieuse, ce petit feuilleté nous invite à y revenir!! Ce qu’il nous faut (pour 4): 4 pâtes feuilletées en carrés prédécoupés Sauce tomates/poi…
Tarte aux tomates, chèvre & philadelphia saumon/aneth
N’ayant pas eu le temps de faire les courses, j’ai cherché quelle recette je pouvais bien réaliser avec mes tomates? Il me restait un rouleau de pâte feuilletée bio (je sais c’est…
Pains aux raisins ou escargots (ch’nord)
Comme je vous l’ai dit dans mon post précédent, pour mon anniversaire, j’ai réalisé un panier contenant des pains aux raisins (1er essai des plus concluants puisque l’on croyait q…
Caviar d’aubergines
Ayant acheté un peu trop d’aubergines pour réaliser ma ratatouille, je me suis dit que je pouvais m’essayer à réaliser un caviar d’aubergine.