Guiguine cuisine261 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Index de mes recettes…
A Accras de morue antillais Apéro gourmand: une déclinaison autour du rouge / rose… (martini rosé en cocktail, tartare de saumon & pomme granny, verrine avocat & fét…
Gâteau aux amandes
Décidemment, je ne m’arrête plus avec les recettes de ce vieux bouquin Tupperware, des années 80!!! Ultra simple, que des recettes qui font plaisir à mon p’tit lapin ♥.
Boulgour en salade, courgette et grenades
Les gourmands, il y a quelques temps, je vous ai parlé de mon partenariat avec Vivien Paille.
Muffins à la pomme de terre et fromage
Des petits muffins que j’ai réalisé pour le souper, accompagné d’une salade de chicons.
Pâtes à la crème de poireaux
Une recette plutôt simple à réaliser et qui permet de manger des légumes de saison!! Ce qu’il nous faut: 350g de pâtes 150g de dés de jambon 4 beaux poireaux 1 petit oignon 1 petit pot de crè…
Mousse de thon aux olives et aux câpres
Une mousse parfaite pour un bon apéro!! Vous pouvez la présenter soit dans un bol où chacun se servira sur des petites bouchées soit, par exemple comme je l’ai fait, sur des petites bruschett…
Purée violette de pommes de terre vitelotte
Comme vous aurez pu le deviner, chez nous la pomme de terre, on adore ça ♥♥♥.
Gâteau de semoule à la poêle
Ah les bons gâteaux de notre enfance!! Je raffole toujours autant des gâteaux de semoule, d’autant plus avec des raisins et du rhum ;-) !! Cette recette est top car vous n’avez pas touj…
Salade d’été au quinoa
Nous avons été invité pour un barbecue entre amis et pour changer, ce n’était pas moi qui était en charge du dessert mais je devais m’occuper de l’accompagnement des saucisses et …
Blanquette de veau à l’ancienne, au cookeo
Un recette simple et efficace et surtout, rapide puisqu’elle sera prête en à peine 30 minutes!! Les quantités sont pour 6 personnes… Ce qu’il nous faut: 800g de veau 3 carottes 1 …
Confiture de quetsches
La récolte des quetsches n’est pas au mieux cette année pour le jardin mais il m’a quand même été possible de réaliser quelques pots de confiture!! Le dosage du sucre dépend de l’…
Riz au lait d’amandes et crème de caramel à la fleur de sel
Voilà un dessert que je réalise très régulièrement à la maison!! Assez simple dans son élaboration, il vous faudra surtout de « l’huile de coude » pour éviter que le riz…
Poulet aux olives et pommes de terre au cookeo
Depuis que j’ai mon cookeo, je ne me lasse pas d’essayer des recettes que je réalisais avec ma bonne vieille cocotte en fonte >> pour une recette réalisée en mode « rap…
Lentilles au porc et aux carottes, au cookeo
Je n’ai jamais au encore l’occasion de cuisiner ou je n’ai jamais vraiment oser cuisiner les lentilles vertes sèches.
Paupiettes de veau aux carottes, champignons et pruneaux au cookeo
Super bonne recette à essayer et je suis sûre que vous ne manquerez de la refaire !!! Si besoin d’épaissir la sauce, rajouter de la farine ou le mieux, c’est de la Maïzena, tout à la fin.
Soupe de carottes au cookeo
En cette période hivernale, j’ai pris l’habitude de réaliser presque quotidiennement de la soupe avec des légumes soit du jardin soit bio que l’on trouve dans le commerce.
Moelleux aux framboises
En faisant du tri dans les livres, il faut bien dire qu’on a le temps pour ça au vue de la situation, j’ai retrouvé des vieux livrets de recettes « Cuisine de grand-mère …
Gâteau de semoule à l’ananas
Un gâteau simple et rapide, parfait pour le goûter des enfants!! Vous pouvez changer de fruits à votre guise et rajouter un sachet de sucre vanillé, c’est comme vous en avez envie! Ce qu&rsqu…
Pizza poivrons, jambon, tomates & olives
Le week-end est souvent synonyme à la maison de pizza!! Habituellement, je réalise la pâte car on a un peu plus de temps mais en ces temps de confinement, la farine peut être une denrée rare alors …