
Des recettes simples, raisonnablement gourmandes et généreusement équilibrées.

Ces muffins au beurre de cacahuètes remplissent à merveille leur mission : un goûter gourmand, sans sucres raffinés et sans matières grasses.

Le gaspacho se revisite aussi à la betterave ! Voici des verrines hautes en couleurs et en gourmandise pour un apéritif original.

L'occasion de s'initier à la réalisation de ses propres miches de pain.

Les mirabelles font le bonheur des amateurs de tartes d'été ! Et ô bonheur, les arbres sont très généreux cette année.

Le bowlcake est une sorte de gâteau pour les petits-déjeuners, à décliner en fonction des goûts et apports nécessaires à chacun.

Le bowlcake est une sorte de gâteau pour les petits-déjeuners, à base d’œuf, de flocons d'avoine d'un produit laitier, et ici de compote de pommes.

La confiture de rhubarbe à la vanille est si facile à préparer, il serait dommage de s'en priver ! Profitez-en pendant la saison !

Le clafoutis aux cerises, un grand classique ! Vous trouverez ici une recette sans matière grasse ajoutée et au lait de coco.

Si vous êtes végétarien ou souhaitez varier votre alimentation, le Tofu est une bonne alternative à la viande.

Les tartelettes flocons d'avoine banane et chocolat sont de petites bouchées que vous pouvez agrémenter à votre goût qui accompagneront le café.

Les Gua Bao (ou Bao Bun) sont de petits sandwichs aux pains vapeurs et aux saveurs variés, que l'on trouve en Asie notamment en street food.

Voici une boisson fait maison rafraîchissante, peu sucrée et pleine de saveurs : l'infusion de feuilles de figuier.

Qui dit houmous, dit mousse au chocolat à l'aquafaba (le jus de pois chiche).

Retrouvez ici une compilation de recettes à base de flocons d'avoine.

Les galettes de courgettes aux flocons d'avoine sont simples à réaliser et déclinable à l'infini !

Les pois chiche grillés, ou rôtis, sont une délicieuse alternative aux traditionnelles cacahuètes pour l'apéritif !

Traditionnellement à base de poivron, je vous propose une shakshuka à base d'aubergine.

Pour accompagner vos rouleaux de printemps, Bô bun ou salades d'été, cette sauce aux cacahuètes fait toujours l'unanimité !

Faites vous un petit plaisir avec ces mini tartelettes au yaourt de coco et fruits frais ! Préparé en quelques minutes pour le goûter et déclinable en fonction du goût de chacun !

Le Buddha bowl est à la base un plat végétarien, servi dans un bol et composé de petites portions de plusieurs aliments, servis froids.