Grignotine125 recettes
Des recettes simples, raisonnablement gourmandes et généreusement équilibrées.
Crumble de mirabelles aux noix de pécan
Ce crumble de mirabelles aux noix de pécan est vraiment à tomber, c'est mon dessert chouchou de l'été ! Il a d'ailleurs eu un succès fou !
Mayonnaise allégée
Une mayonnaise allégée pour accompagner vos grillades de l'été, vos apéritifs, ou vos salades, pour se faire plaisir sans culpabilité !
Dahl de lentilles corail aux aubergines
Le dahl de lentilles corail est un plat plein de saveurs, qui sent bon le voyage et qui s’accommode à merveille avec les aubergines.
Gâteau magique à la vanille - une préparation : 3 textures !
Qu'à-t-il de magique ce gâteau à la vanille ? Une seule préparation, une cuisson, et un rendu en 3 couches et 3 textures différentes !
Houmous de betterave
Un houmous doux et coloré, idéal pour l’apéritif ou un buddha bowl ! Il qui conviendra aux vegan, à ceux qui évitent le gluten, et à ceux qui font attention à leurs apports caloriques.
Tarte amandine pistache abricot
Une délicieuse tarte à base d'amande, qui allie la douceur de la pistache et le piquant de l'abricot !
Les œufs aux épinards à l'irakienne - Recette du monde
Les œufs aux épinards à l'irakienne, ou comment manger des légumes mais de manière savoureuse, vite préparé et avec du goût !
Le gâteau fondant aux quetsches et aux amandes
On trouve ce fruit violet foncé dans l'Est de la France.
Sirop de gingembre maison - La recette de l'été
Avec ce beau temps, quel plaisir de se rafraîchir avec un petit verre de sirop de gingembre fait maison sur la terrasse !
Aubergines rôties et dip de sésame - petit plat végétarien
Voici un petit plat rapide, facile et plein de saveurs : les aubergines rôties accompagnées de sauce au tahini.
Tzatziki grec - frais et parfumé pour l'apéritif
Le tzatziki, une tartinade qui sent bon les vacances et le soleil ! Si simple à f"aire maison", qu'il serait dommage de s'en priver.
Tarte aubergine, mozzarella et pesto - simple et rapide
Voici une tarte qui sent bon l'été et les saveurs méditerranéennes : la tarte à l'aubergine, mozzarella et pesto, simple et rapide !
Muffins healthy et gourmand au beurre de cacahuètes
Ces muffins au beurre de cacahuètes remplissent à merveille leur mission : un goûter gourmand, sans sucres raffinés et sans matières grasses.
Gaspacho de betteraves et chantilly ail et fines herbes
Le gaspacho se revisite aussi à la betterave ! Voici des verrines hautes en couleurs et en gourmandise pour un apéritif original.
Petits pains sans pétrissage aux graines
L'occasion de s'initier à la réalisation de ses propres miches de pain.
Tarte aux mirabelles alsacienne - la recette simple
Les mirabelles font le bonheur des amateurs de tartes d'été ! Et ô bonheur, les arbres sont très généreux cette année.
Bowlcake banane - flocons d'avoine à décliner selon les goûts !
Le bowlcake est une sorte de gâteau pour les petits-déjeuners, à décliner en fonction des goûts et apports nécessaires à chacun.
Bowlcake à la compote de pommes - recettes healthy
Le bowlcake est une sorte de gâteau pour les petits-déjeuners, à base d’œuf, de flocons d'avoine d'un produit laitier, et ici de compote de pommes.
Confiture de rhubarbe à la vanille facile
La confiture de rhubarbe à la vanille est si facile à préparer, il serait dommage de s'en priver ! Profitez-en pendant la saison !
Clafoutis aux cerises sans matière grasse ajoutée
Le clafoutis aux cerises, un grand classique ! Vous trouverez ici une recette sans matière grasse ajoutée et au lait de coco.