Gourmandises sucrées ou salées422 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Galette des rois ( Sans oeufs)
Pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletée pur beurre 200 gr de poudre d'amandes 200 gr de sucre de canne blond 125 gr de beurre 1 CS de.
Gâteau de pain
Ingrédients pour 8 parts 250 gr de pain rassis 50 cl de lait demi-écrémé 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pomme (.
Cookies white and black
Pour 15 cookies: 100 g de beurre 100 g de sucre de canne blond 1 oeuf 230 g de farine de petit épeautre 1/2.
Cake aux écorces d’oranges confits ( 200 cal/ la part)
Ingrédients pour 8 parts: 200 g de farine de petit épeautre 150g d’oranges confites BIO 10 g.
Feuilleté ganache au chocolat blanc et matcha
Pour 4 personnes: Le feuilletage caramélisé: 2 pâtes feuilletée toute prête (.
Pancakes au café, miel et pépites de chocolat
Ingrédients pour 15 pancakes : 115 g de farine de petit épeautre 35 g de pépites de chocolat.
Millefeuille caramel-mascarpone de " Christophe Adam"
Pour 5 personnes: Le feuilletage caramélisé: 350 gr de pâte feuilletée toute prête ( Herta) sucre semoule sucre glace.
Muffins au citron, graines de pavot et mascarpone ( 100 cal/ par muffin)
Pour 14 muffins : 150 g de farine de petit épeautre 125 g de mascarpone zeste et jus d'un citron jaune
Gâteau au petits suisses ( 300 cal/ la part)
Pour 12 personnes : 200g de beurre léger à 15% 150 gr sirop d’agave 9 petits suisses natures 0% 6 oeufs, 300g de.
Petit choux au chocolat ( 59 cal/ par choux)
Pour 25 choux: Pâte à choux: 65 gr d'eau 20 gr d'huile de noisette 1 jaune d'oeuf 75 gr de farine blanche 60 gr de lait.
Crème pudding au caramel
Pour 4 personnes: 750 ml de lait Campina saveur « caramel » 75 gr de sucre de canne blond 1 sachet de poudre a pudding.
Flan gourmand à la pomme, pointe de rhum et cannelle ( 100 cal/ la part)
Pour 8 parts: 300 g de pommes Golden 50 cl de lait demi-écrémé 40 g de farine de petit épeautre 30 g de sucre de.
Clafoutis de semoule aux pruneaux 175 cal/ par personne)
Pour 8 parts: 100 g de semoule de blé fine 150 de pruneaux dénoyautés 30 g de poudre d'amande 35 gr de.
Tarte aux fruits rouges et chantilly de mascarpone
Ingrédients: 250 gr de mascarpone 250 gr de crème fraîche à 33% 2 sachets de sucre vanille-bourbon 1 fond de tarte.
Gâteau à la farine de coco et flocons de noix de coco grillés ( 210 cal/ la part)
Pour 12 parts: 1 pot de yaourt nature 0% ( 125 gr) 1 pot de farine de petit épeautre 1/2 pot de sucre de canne blond .
Clafoutis léger aux fraises
Pour 6 personnes : 3 oeufs 200 g de fraises 40 g de sirop agave 100 g de farine de petit épeautre 200 ml de lait écrémé .
Moelleux au chocolat sans beurre WW ( 175 cal/par personne)
Pour 8 parts : 125 g de chocolat noir 30 g de sirop d’agave 3 oeufs 30 g de maïzena 200 g de ricotta égouttée 1 pincée de.
Tarte brésilienne ( Spécialité Belge)
Ingrédients pour un moule à tarte de 26 cm Pâte levée sucrée 300 gr de farine de.
Cake à la compote de poires
Pour 8 parts: 100 g de farine de petit épeautre 200 gr de maizena 300 g de compote de poire 100 g de beurre à.