Gourmandises sucrées ou salées

Gourmandises sucrées ou salées422 recettes

Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.

Toutes les recettes de "Dessert" - page 19


Shampoing crème au miel et à l’avoine nourrissants

Shampoing crème au miel et à l’avoine nourrissants

Pour un flacon de 250 ml: 225 ml de base neutre crème lavante  8 ml d’huile végétale d’avoine 8 ml d’actif cosmétique.

Cupcakes au chocolat blanc...

Cupcakes au chocolat blanc...

    Pour 12 cupcakes: 95 gr de farine avec levure incorporée 60 gr de cacao en poudre 1 pincée de sel 125 gr de beurre.

Parfait chocolat blanc et noix de coco

Parfait chocolat blanc et noix de coco

Ingrédients 170 gr de chocolat blanc pâtissier  250 gr de crème de soja 2 oeufs 90 gr de farine de.

Brioche suisse sans SUCRE ni BEURRE

Brioche suisse sans SUCRE ni BEURRE

    Ingrédients pour 6 brioches Pour la brioche 280 g de farine T-45 ou T-55 8 cl de lait.

Tarte sablée aux abricots et aux pistaches

Tarte sablée aux abricots et aux pistaches

  Ingrédients:   1 kg d’abricots 1 rouleau de pâte sablée 100 g de pistaches décortiquées non salées 1 jaune d’oeuf .

Tarte aux fraises ( VEGAN)

Tarte aux fraises ( VEGAN)

      Ingrédients pour 8 parts pâte à tarte: 78 cal/ la part 1 CS de lait d'avoine ou lait d'amande ou.

Chocolatine ( 180 cal/ pièce)

Chocolatine ( 180 cal/ pièce)

    Pour 10 chocolatines: 1 oeuf 110 gr de lait d’amande 200 gr de farine blanche 50 gr de Maizena  .

Flan chocolat, au lait de cacahuètes SANS LACTOSE ( 218 cal/ par pot)

Flan chocolat, au lait de cacahuètes SANS LACTOSE ( 218 cal/ par pot)

    Pour 4 personnes : 500 gr de lait de cacahuètes  80 gr de chocolat noir à 72% ( Ethiquable) 1cc d'agar agar .

Flan à la semoule et aux zestes d’orange confite ( 215 cal/par personne)

Flan à la semoule et aux zestes d’orange confite ( 215 cal/par personne)

      Pour 8 parts : 200 g de semoule (de blé) fine 75 g de zestes d'orange confite 1 L de lait 3 gros œufs 30 gr.

Mousse au chocolat au lait

Mousse au chocolat au lait

Ingrédients : 200 gr de chocolat au lait 25 gr de beurre 4 oeufs Préparation : Coupez le chocolat en morceaux, faites-le.

Fondant mirabelles, sans gluten, sans sucre, sans matière grasse

Fondant mirabelles, sans gluten, sans sucre, sans matière grasse

Ingrédients 2 œufs  240 g de compote de mirabelles nature 40 g de farine de lentille vertes 80 g de poudre d’amande 6 g.

Croissant brioché VEGAN

Croissant brioché VEGAN

      Pour 10 croissants  140 gr de lait de cacahuète  recette ici 250 gr de farine T65 ou de.

Gâteau aux pommes et mascarpone

Gâteau aux pommes et mascarpone

Ingrédients: 2 pommes Golden  3 œufs  150 gr de farine 150 gr de sucre 250 gr de mascarpone 1 sachet de sucre.

Tarte Mojïto meringuée

Tarte Mojïto meringuée

  Pour 8-10 personnes: moule de 24 cm de diamètre Pâte sablée: 330 gr de farine 90 gr de sucre glace 200 gr de beurre.

Cake marbré au chocolat

Cake marbré au chocolat

    Ingrédients  4 œufs 200 g de sucre 120 g de crème liquide entière 220 g de farine 2 cuil.

Tarte tatin

Tarte tatin

Ingrédients : 8 pommes type Boskoop 100 g de beurre 150 g de sucre 250 g de pâte feuilletée  50 g de farine .

Stollen ( brioche allemande au massepain)

Stollen ( brioche allemande au massepain)

    Ingrédients : 250 gr de farine tout usage 145 gr de lait tiède  7 g de levure instantanée 5 g de sel 1 jaune.

Croissant bicolore

Croissant bicolore

Ingrédients : Pâte à croissants

Brioche au beurre

Brioche au beurre

Ingrédients : 500 gr de farine blanche 3 gros oeufs légèrement battus 25 g de sucre Une pincée de sel 1 sachet de levure.

Profiteroles à la glace vanille et chocolat chaud

Profiteroles à la glace vanille et chocolat chaud

Ingrédients pour une vingtaine de choux: 125g d’eau, 125g de lait, 5g de sel, 5g de sucre, 125g de beurre, 165g de farine.

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