Gourmandises sucrées ou salées

Gourmandises sucrées ou salées370 recettes

Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.

Toutes les recettes de "Dessert"


Cake pommes / cannelle

Cake pommes / cannelle

Ingrédients: 4 pommes 1 cc de cannelle en poudre 3 oeufs  50 g de sirop d'agave  100 g de compote de.

Tarte au chocolat & pâte à tartiner ( VEGAN)

Tarte au chocolat & pâte à tartiner ( VEGAN)

Pâte à tarte: Ingrédients: 40 g d’eau 70 g d’huile de coco 120 g de farine (blé, épeautre) 70 g de poudre d’amande (ou.

Cake au beurre de cacahuètes

Cake au beurre de cacahuètes

  Ingrédients pour 10 parts 2 oeufs  100 g de yaourt nature  90 g de compote de pomme nature 100 g.

Cake avocat-citron

Cake avocat-citron

Ingredients: 2 oeufs  200 g de chair d’avocat (environ 2 gros) 40 g d’huile de coco 80 g de sucre de canne.

Tarte aux figues

Tarte aux figues

Ingrédients : pate brisée : 250 gr de farine blanche 125 gr de beurre salé  un peu d'eau  une pincée de sel garnitures: .

Brioche roulée au beurre de cacahuète

Brioche roulée au beurre de cacahuète

Ingredients: 1 oeuf 120 gr de lait de cacahuète ou soja ou avoine ou amande 250 gr de farine de petit épeautre  .

Gâteau à la ricotta, chocolat blanc et myrtilles

Gâteau à la ricotta, chocolat blanc et myrtilles

Ingrédients: 100 g de beurre60 gr de sucre1 sache de sucre vanillé2 oeufs300 g de ricotta120 g de chocolat blanc170 g de farine2 c à c.

Pancakes healthy fromage blanc/ compote de pommes

Pancakes healthy fromage blanc/ compote de pommes

  Ingrédients: 60 gr  de farine de sarrasin 50 gr de farine de riz complet 50 gr de son d'avoine  200g de compote de.

Carré intensément chocolat ( 187 calories par carré)

Carré intensément chocolat ( 187 calories par carré)

Realisé avec du sucre de canne complet " Mascobado" ou Muscovado Lire la suite pour 12 carrés : TP 20 min    TC 40 min 4.

Trio de chocolats

Trio de chocolats

Croustillant noisettes ou repose 3 mousses au chocolat recouvert d'un glaçage royal et d'un décor en chocolat réalisé pour.

Pain brioché aux raisins secs ( 156 calories par portion)

Pain brioché aux raisins secs ( 156 calories par portion)

    Ingrédients pour 8 parts: 1CC de cassonade 20 gr de sirop d'agave 8 gr de levure sèche de.

Moëlleux a la poire ( 166 calories la part ou 3 pp)

Moëlleux a la poire ( 166 calories la part ou 3 pp)

    Ingrédients pour 10 parts:   2 oeufs 70 gr de sirop d'agave 120 gr de lait 130 gr de farine.

Croissants et croissants aux amandes

Croissants et croissants aux amandes

        15 croissants ou 30 minis TP 1h30.

Pudding de riz ensoleillé ( Sans Gluten & Sans lactose)

Pudding de riz ensoleillé ( Sans Gluten & Sans lactose)

  Pour 4 personnes: 259 calories par personne   100 gr de riz blanc 800 ml de lait d'amande nature BIO " Ecomil" 40.

Duo de chocolats

Duo de chocolats

  Ingrédents pour 20 personnes: Moule de 28 cm Croquant noisettes: 260 gr de chocolat au lait 400 gr de pâte à tartiner aux.

Bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises

  Pour 15 personnes: Moule de 24 cm Génoise vanille: 3 oeufs  90 gr de sucre 70 gr de farine 20 gr de maïzena  .

Chocolat/framboises

Chocolat/framboises

  Croquant chocolat ou repose une mousse framboises et une mousse au chocolat recouvert d'un glaçage chocolat.

Macarons " crème brûlée "

Macarons " crème brûlée "

  Pour 48 coques macarons, soit 24 macarons70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante ( 2)160 gr de tant pour tant ( 50% sucre.

Brioche au lait et zeste d'orange ( 126 cal par tranche)

Brioche au lait et zeste d'orange ( 126 cal par tranche)

  Ingrédients pour 10 tranches 11 gr de levure fraîche ou 1 CC de levure sèche  125 gr de lait 1/2 écrémé  20.

Tarte noix de coco " façon Bounty " ( 213 calories par personne)

Tarte noix de coco " façon Bounty " ( 213 calories par personne)

    Ingrédients pour 8-10 personnes:  TP 30 min    TC 15 min Pâte à tarte: 1 blanc d'oeuf 60 gr de.

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