Gourmandise sans frontières est le blog culinaire de 2 gastronautes de Toulouse sur l'actualité gastronomique et le terroir local ou lointain, avec des bons plans, des bonnes adresses, des recettes
Recette d'un velouté de chataignes avec des panais, des noix et de la crème et avec sa chips de lard
Recette de gâteaux carrés fondants aux haricots blancs, noix de coco et chocolat
Recette du gâteau allemand Bienenstich, nid d'abeilles, au lait fermenté, noix de coco et amandes.
Recette d'un cordon bleu de terroir avec des escalopes de dinde, du fromage Laguiole de l'Aveyron et des noix
Recette de pains pizzas roulés garnis avec des escalopes de poulet, des tomates séchées, une sauce tomate, des noix, du fromage tome
Recette d'une cheesecake salé au fromage de brebis, roquefort, poires et noix
Recette du bounty maison barre au chocolat, à la noix de coco et au lait concentré sucré
Recette d'un millefeuille de tuiles croustillantes garni d'une creme mousseuse au café et aux noix caramélisées
Recette de pâtes ravioles tortellini au jus de betterave, farcies de fromage de chèvre rocamadour du Lot avec une sauce pesto à base de noix et tomates séchées
Recette d'un gâteau flan magique à la noix de coco et au lait concentré avec du chocolat
Recette d'une salade thaïe au magret de canard avec des noix de cajou, de la poudre de riz, des légumes, des vermicelles de riz, des herbes
Recette d'un dessert à base de fraises, crème ou mousse d'avocat et noix de coco comme un fraisier
Recette brésilienne d'un gâteau très moelleux à la noix de coco, lait de coco, lait concentré et eau gazeuse
Polpette boulettes d'herbes ou blettes à base d'agneau, noix du Périgord et tomme de brebis des Pyrénées
Recette d'un brownie fondant au chocolat, aux courgettes et aux noix du Périgord, sans beurre et sans gluten
Recette de pâtes penne au roquefort, magret de canard séché, figues, noix et fromage de brebis
Recette indienne de veau aux épices, crème, tomates, noix
Recette de brochettes japonaises, les yakitoris, aux sardines laquées avec une sauce soja miel des Pyrénées et du crumble de noix
Recette de la tarte caouec, aux carottes de Blagnac de la Garonne, au fromage de chèvre Rocamadour, aux noix