Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Un plat végétarien Libanais qui a la particularité d'être servi avec du yaourt, quoi de plus frais pour cet été que cette Fatteh d'aubergine!
Une recette rapide et originale: voici les Choux de Bruxelles aux amandes et lardons.
Une soupe froide de courgette à la menthe fraîche et délicate à servir à l’aperitif ou en entrée.
Profitez de belles tomates bien mûres pour préparer cette délicieuse soupe de tomate et coriandre épaissie avec un peu de pain.
Un Koulibiac non pas russe mais asiatique avec un saumon mariné à l'avance, du chou, des feuilles d'algue nori et le croustillant de la pâte filo pour sa légèreté.
Des fleurs de courgettes farcies d'un mélange de fromages: un beau plat d'été.
Une recette rapide pour cette salade de lentilles aux pousses d'épinard au goût différent, pleine de vitamines et si réconfortante.
Une tarte prête en un rien de temps, voici la recette de la tarte courgette et brousse pour régaler tout le monde.
De la pâte filo indispensable aux feuilletés épinard et féta, le tout rehaussé d'une pointe de miel, accueillez les spanakópitas grecs
Des frites, oui, mais des frites de courgettes au parmesan, peu caloriques et idéales en accompagnement ou à l'apéritif.
Recette délicieuse de wraps au guacamole sur un lit de tomates un peu confites et concassées, le tout dans une tortilla,voici une entrée-apéritif trouvée.
La meilleure recette de sablés aux tomates séchées pour l'apéritif avec olives,pignons et pistou.
Une aubergine grillée au yaourt, cuite au barbecue ou au four, savoureuse et fondante avec menthe et pignons.
Un peu d'originalité supplémentaire pour ce dip aux fèves avec ou sans fromage de chèvre frais.
Beaucoup de fraicheur pour cette salade de concombre à la thaïe légère et pleine de saveur: coriandre, menthe, cacahuètes<<<<;
Des protéines végétales pour une salade légère mais complète, voici la salade de pois chiches et aubergine.
Un goût très subtil et un peu d’originalité pour cette recette estivale de verrines avocat mangue et crevettes au citron vert et vinaigre de framboise.
Un peu de menthe pour donner à ce risotto aux petits pois et menthe fraîche un petit peps supplémentaire.
Des lasagnes aux deux saumons, le frais et le fumé, garnis d'une béchamel, de champignons et d'épinards.
Présentable et très classe, voici la terrine au poireau et aux deux saumons à déguster sans modération en entrée ou plat principal.