Elodie cuisine170 recettes
Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...
Risotto au poulet, petits pois et champignons - version Cookeo
Une nouvelle recette by Cookeo ! Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 250 g à 300 g de blancs de poulet 140 g de petits pois en conserve 140 g de champignons émincés en conserve 120 g de riz rond 50 cl d’eau + 1 marmite de bouillon de volaille (ou un cube).
Wraps poulet- bacon à l'avocat et maïs
Une petite recette fraiche pour l’été… Cette recette peut aussi bien se présenter en entrée accompagnée de tomates concassées, qu’en plat version snacks.
Gratin de courge spaghetti au jambon et parmesan
J’ai testé une nouvelle recette avec les courges spaghettis de mon jardin… Ingrédients pour 4 personnes : 1 courge spaghetti d’environ 1,5 kg à 2 kg 50 g de parmesan râpé 150 g de râpé de jambon fumé Sel, poivre Faire cuire la courge spaghetti (plusieurs.
Tsatsiki
Une petite recette fraicheur pour utiliser les concombres récoltés dans mon jardin ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 concombre de taille moyenne 2 yaourts grecs soit environ 300 g 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de menthe ciselée 1 cuillère à soupe.
Caviar de courgettes à la menthe et aux épices
Ingrédients pour environ 4 personnes : 1 oignon 2 courgettes de taille moyenne 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café d’épices Ras el hanout Sel, poivre 2 cuillères à soupe de menthe ciselée Emincer l’oignon et couper les courgettes en.
Wrap à la grecque (concombre, tomate, feta, olive)
Ingrédients pour 8 wraps : 8 galettes de blé (vous pouvez les acheter dans le commerce ou les faire maison avec ma recette !) Environ 350 à 400 g d’escalopes de poulet 1 concombre 2 tomates 80 à 90 g d’olives noires dénoyautées ou en rondelles (j’ai.
Soupe de chou-fleur, carottes et courgettes - version Cookeo
Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou-fleur ou 1 kg de chou-fleur surgelé 2 courgettes moyennes ou environ 500 g de courgettes surgelées 3 à 4 carottes de taille moyenne Couper le chou-fleur en fleurettes, les courgettes en dés et les carottes en rondelles.
Sablé parmesan et olives noires
Voici une petite recette testée d’une de mes collègues internautes… Petite astuce : les olives peuvent être remplacées par des tomates séchées.
Riz aux poivrons, poulet et maïs - version Cookeo
La photo ne donne pas forcément envie, ça je vous l’accorde… mais très sympa pour ceux qui aiment un peu d’originalité ! Ingrédients pour 4 personnes : 450 à 500 g d’escalopes de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 200 g de riz rond.
Roulé de pommes de terre au bacon et à la raclette
Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1,2 kg de pommes de terre 1 gousse d'ail 15 tranches de bacon 8 tranches de fromage à raclette 3 œufs Sel et poivre Râper les pommes de terre.
Gaufres "sandwichs" aux tomates séchées, tapenade, jambon cru et roquette
Cette recette est réalisé dans le moule à gaufres Tupperware.
Purée de carottes pour bébé
Cette recette est adaptée aux petits bouts qui découvrent les légumes… Ingrédients pour environ 5 à 6 portions d’un bac à glacons : • 1 carotte de taille moyenne • 4 cuillères à soupe d’eau de source (à ajuster en fonction de la consistance) Couper la.
Granité de tomate et sa mousse de jambon
Une petite entrée fraîche en ce démarrage de printemps pour faire revenir le soleil ! Ingrédients pour 6 personnes : • 6 tranches de jambon blanc • 2 carrés frais • 1 cuillère à soupe de crème fraîche • 6 tomates bien mûres • le jus d'un citron • 80.
Purée de butternut pour bébé
Cette recette est adaptée aux petits bouts qui découvrent les légumes… Ingrédients pour 180 g de purée soit 1 peu plus d’un petit pot, et environ 16 glaçons : • 1/3 de butternut (pour un butternut d’environ 750 g) • 2 cuillères à soupe d’eau de source.
Croque monsieur poivrons et poulet épicé
Un petit croque-monsieur qui change du traditionnel jambon-fromage… Ingrédients pour 8 croque-monsieur : • 16 tranches de pain de mie • 300 g d’émincés de poulet • 8 tranches de fromage type edam • 1 petit poivron jaune (ou environ 100 g de mélange de.
Purée de courgettes pour bébé
Cette recette est adaptée aux petits bouts qui découvrent les légumes… Ingrédients pour environ 200 g de purée soit presque 2 petits pots, et environ 20 glaçons : • 1 courgette de taille moyenne d’environ 200 g • 1 à 2 cuillères à soupe d’eau de source.