Du Beau, du Bon, du Bonheur...131 recettes
Il y sera question de cuisine, de décoration, de loisirs créatifs...ainsi que de la vie quotidienne de ma petite famille.
Trofie liguri aux poireaux et saumon fumé
Un (gros) reste de pâtes, 3 blancs de poireaux (le vert ayant servi à faire de la soupe en début de semaine), du saumon fumé, et voici.
Taboulé de légumes et filets de maquereaux à la plancha
Inspirée par une recette du Femmes d'Aujourd'hui de cette semaine.
Financiers à l'huile d'olive, safran et salade d'agrumes
Une recette du livre Desserts Pâtissiers comme un chef, chez Hachette Cuisine Les ingrédients Pour la pâte à financiers: 150 g de sucre;.
Soupe de carottes aux agrumes et au gingembre
Une recette saine et savoureuse du livre "Bar à soupe" aux éditions Marabout 1 kg de carottes; 2 oignons; 2 c.
Taboulé de boulgour et quinoa
Pour se donner bonne conscience avant cette longue série de repas de fêtes.
Soupe au curcuma et asperges vertes
Une recette du dernier Vital Food, la cuisine saine des filles malignes.
Filet mignon de porc tandoori, riz au safran, asperges vertes et brocoli sauce au lait de coco
Une autre recette du magazine Vital Food, un peu modifiée.
Salade de suprêmes d'orange aux épices douces
Une des premières recettes réalisées au cours de cuisine.
On recycle les restes d'agneau et de salade d'orange
Vous le savez, je n'aime pas jeter, mais mes mes hommes n'aiment pas manger plusieurs fois la même chose, alors il me faut recycler.
Saumon à l'unilatérale sur lit de courgettes, sauce safran
A l'occasion de mon anniversaire, j'ai invité nos voisins et préparé un repas de fête.
Soupe fond de frigo
Sans vouloir me vanter, je crois pouvoir dire que je suis passée maître dans l'art d'accomoder les restes.
Quiche à la truite fumée
J'avais acheté de la truite fumée samedi dernier, pensant l'utiliser pour préparer une petite entrée "mousse de poisson" pour la fête des.
Salade marocaine aux carottes et pois chiches
J'avais d'abord repéré la photo sur Pinterest, puis cliqué sur le lien vers la recette, qui avait aussitôt retenu mon attention.
Waterzooï de poulet, pommes "nature"
Une recette de Madame Walhain, notre professeur de cuisine de l'année dernière.
Salade pommes-endives-poulet, vinaigrette légère au yaourt et curry
Pour changer des traditionnelles salades, j'avais acheté des endives (ou chicons, comme on les nomme ici en Belgique).
Soupe de butternut au curry rouge thaï et lait de coco
Cette semaine, je suis très "cuisine asiatique", et c'est donc une soupe d'inspiration thaï que j'ai préparé aujourd'hui avec la courge.
Ravioles de saumon, bisque de crevettes
A vous qui cherchez encore l'entrée idéale pour vos repas de fête, je suggère ces ravioles de saumon.