Du Beau, du Bon, du Bonheur...121 recettes
Il y sera question de cuisine, de décoration, de loisirs créatifs...ainsi que de la vie quotidienne de ma petite famille.
Ma salade liégeoise...
Au menu de ce soir, salade liégeoise à ma façon: Ingrédients: 500g de haricots verts500g de pommes de terre100g de lardons fumés1/2.
Salade pour moi...
Ce n'est pas parce que je suis seule (avec mon petit bonhomme) à la maison le midi que je n'ai pas droit à de bons petits plats.
Carpaccio de boeuf
Une excellente recette pour notre famille de carnassiers! J'en avais souvent mangé au restaurant mais je n'avais jamais osé me lancer.
Salade de pâtes verte et rouge
Pour Jean-François, une autre recette "fond de tiroir" (ou plutôt fond de placard et frigo).
Salade aux pousses d'épinard et aux oranges
Il y a quelques jours, je m'offrais le Weekend-Le Vif-L'Express Hors-Série: 101 recettes de salades.
Salade aux écrevisses et pamplemousse rose
Une petite variante de ma salade aux pousses d'épinard et aux oranges.
Salade grecque
Comme tous les lundis, ce matin, j'étais pleine de bonnes résolutions en matière d'alimentation.
Focaccia fourrée au fromage
Encore une recette de Jamie Oliver:La pâte à pain (recette de base)1 kg de farine600 ml d'eau tiède30g de levure de boulanger2 c.
Soupe à l'oignon et focaccia au stilton
Pas fait de course ce samedi (seule à la maison avec mes 2 garçons).
Dip feta-ricotta et crudités
Mixez 200 g de feta, 200 g de ricotta, 150 g de crème aigre ou de fromage blanc, 2 cuillerées à soupe de jus de citron, 2 cuillerées à soupe.
Soupe thaïe au poulet et nouilles, curry rouge
Toujours dans cet esprit de légèreté, une petite soupe thaïe.
