Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Du Beau, du Bon, du Bonheur...121 recettes

Il y sera question de cuisine, de décoration, de loisirs créatifs...ainsi que de la vie quotidienne de ma petite famille.

Toutes les recettes de "Entrée" - page 2


Risotto au citron et crevettes tigrées

Risotto au citron et crevettes tigrées

1 + 1 c à s d'huile d'olive2 échalotes émincées225 g de riz à risotto1 dl de vin blanc75 cl de bouillon végétal12 crevettes tigrées,.

Tartare de saumon sur carpaccio de Saint-Jacques

Tartare de saumon sur carpaccio de Saint-Jacques

Par cette chaleur, mieux vaut manger frais.

Tajine de poulet à la marocaine

Tajine de poulet à la marocaine

Inspirée d'une recette du dernier Le Vif Weekend Hors-sériePour 4 personnes1 poulet coupé en morceaux4 c à soupe d'huile d'olive1 gros.

En toute simplicité...

En toute simplicité...

De la soupe aux courgettes, un peu de pain, et voilà un repas simple et bon pour mes petits hommes et moi!J'ai utilisé la recette de pâte à.

Tatin aux pommes

Tatin aux pommes

1 rouleau de pâte feuilletée4 grosses pommes (Jonegared)1 grosse noix de beurre4 à 5 cuillerées à soupe de sirop de caramelPeler les pommes.

Salades

Salades

Après 3 jours de "lapin aux boulettes", une curieuse envie de légèreté m'envahit.

Salade Grecque

Salade Grecque

L'automne approche à grands pas.

Salade chèvre-lardons-noix

Salade chèvre-lardons-noix

Avec les noix gracieusement offertes par Frédérique.

Minestrone

Minestrone

Cela faisait déjà longtemps que mon homme me disait qu'il n'était pas nécessaire que je fasse à manger le soir (nous mangeons tous complet à.

Crème d'ail

Crème d'ail

Au menu de cette semaine, une crème d'ail.

Soupe de lentilles à l'indienne

Soupe de lentilles à l'indienne

La soupe qui constituera notre repas du soir pour cette fin de semaine.

Bouillon de légumes à la chinoise

Bouillon de légumes à la chinoise

Recette expresse pour Jules et moi, en repos forcé.

Velouté de poireaux

Velouté de poireaux

J'ai, à nouveau, décidé de revenir au menu soupe-pain pour le repas du soir.

Soupe de Courgettes au Kiri

Soupe de Courgettes au Kiri

Encore et toujours inspirée d'une recette du livre "Bar à Soupes" et légèrement modifiée.

Soupe de tomates aux poivrons rouges

Soupe de tomates aux poivrons rouges

Je continue sur ma lancée avec, ce dimanche soir, une soupe de tomates aux poivrons rouges, à nouveau, tout droit sortie du livre "Bar à.

Crème de Carottes

Crème de Carottes

En attendant la recette de soupe carottes-oranges de Jeannique.

Salade de pâtes estivale

Salade de pâtes estivale

A journée ensoleillée, menu ensoleillé.

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