Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !182 recettes
Osez la Gourmandise !
Bruschetta Avocat et chantilly de Feta
Très appétissant et très frais !! J'ai apporté quelques petites notes personnelles par rapport à la recette originale que vous pouvez consulter ICI ainsi que plein d'autres recettes à découvrir Recette inspirée du blog cooking julia En version.
Baba Ganoush ou Caviar d’Aubergines
Plat Libanais à base d'Aubergines grillées très présent dans tout le moyen-orient A servir soit à l'apéro soit en entrée UN RÉGAL avec des légumes crus ou des pitas Pour un grand bol 2 grosses aubergines ou 3 moyennes 4 cuillères à soupe jus de.
Gougères Emmental Ciboulette
Premier essai concluant pour les congères classiques, maintenant je vais pouvoir innover avec différentes saveurs !! Idéal pour l'apéro mais très bien aussi en plat du soir avec une salade de tomates et Féta Les gougères se mangent chaudes ou froides.
Palet des Dames Orange et Groseille façon PIM’S
La semaine dernière en réalisant le Palet des Dames (recette des Flandres) j'ai eu envie de le faire façon PIM'S Résultat : c'est pas mal du tout et heureusement car c'est un peu long à réaliser !!!! Pour 30 pièces la pâte c'est ICI mais une petite.
Gnocchis
Alors là on oublie tout de suite les gnocchis en sachets achetés au supermarché !! rien a voir avec la fabrication maison !! Je vous propose la recette de base nature avec farine de blé et pommes de terre.
Tian Provençal
L'été est proche alors voici une idée pour manger des légumes autrement !! Et VICTOIRE mes hommes aiment !!!! Après avoir découvert le Tian provençal il faut absolument que je j'investisse dans ce fameux plat en terre portant le même nom C'est délicieux.
Taboulé
LA SALADE D’ÉTÉ !!!! Super fraîche et pleine de saveurs !! Je fais cette recette depuis plusieurs années et même si elle ne respecte peut-être pas la recette traditionnelle nous l'aimons tous comme ça !! Pour 4 personnes 250 g de couscous moyen (.
Brownies Noisettes
Avis aux amateurs de chocolat !! Stoppez toutes vos activités et courez au supermarché acheter de quoi faire ce qui suit !!!!!!!!! Et c'est inratable donc pas d'excuse à ne pas essayer !!! J'ai attendu d'obtenir ce Brownies avant de partager car il.
Cupcakes Tomates Noisettes Cœur Fondant
Temps maussade en Normandie, j'avais envie de couleur aujourd'hui !!! J'ai fouillé dans ce que j'avais de dispo à la maison voici le résultat : Cupcakes éclats de noisettes torréfiées, cœur fondant confit de tomates et chantilly de noisettes Goût sucré.
Foccacia au Basilic
La Foccacia est un Pain plat Italien qui ressemble au pain à Pizza Nous l'avons mangé coupée en petits cubes avec une salade de tomates Super bon à refaire !!! Je me suis inspirée d'une recette du blog très sympa"La Fourchette Gourmande" La pâte.
Sauce Tomate au Basilic
La sauce tomate comme beaucoup de préparations est bien meilleure maison !! mais il faut lui consacrer un peu de temps.
Chantilly au Basilic
En version sucrée (celle que je préfère !!) Elle sublime la fraise, le citron, la framboise .
Mille-feuille Chèvre Tomate
Une entrée très fraîche qui change un peu de la traditionnelle salade de tomate chèvre A la maison nous mangeons des tomates et du fromage de chèvre plusieurs fois par semaine (par choix bien sur !! ) alors c'est toujours très sympa de les présenter.
Un Thon crudités s’il vous plait ! ou deux ou trois …..
Un mini thon crudités trop mignon !! Même si c'est souvent un plaisir de tester de nouvelles recettes pour le coup j'ai choisi une valeur sure ! Pour les quantités c'est très difficile à évaluer cela va dépendre du nombre de parts que vous souhaitez.
Crème d’Avocat Acidulée au Citron Vert
Entre mousse et crème une petite préparation très fraîche et multifonction improvisée par ma grenouille verte !! J'adore ! Comme un guacamole en apéritif, farcie dans des petites tomates ou dans des œufs durs, servie avec du pain grillé ou des légumes.
Crumble de Cabillaud et Chutney de Tomates
Recette découverte dans un magazine en accompagnant ma fille chez le médecin ! Une petite photo avec mon téléphone et voilà ! J'ai trouvé l'idée originale et l'association tomate poisson qui d'habitude ne m'enchante pas du tout, là avec la note sucrée.
Tarte Tomates Oignons 2 Fromages et pâte brisée sans œuf au sésame noir
Aujourd'hui je partage la recette d'une petite tarte que je fais depuis de nombreuses années Dans la pâtisserie salée et sucrée on utilise beaucoup d’œufs alors là j'ai choisi une version de la pâte brisée sans œuf ! elle a un bon goût de pâte brisée.
Carrot Cake façon « Rose Backery «
Je partage aujourd'hui une recette pour laquelle nous avons eu ma grenouille et moi un grand coup de cœur ! Ce petit dessert coloré est juste succulent ! J'ai détaché cette recette du magasine "ELLE" il y a plusieurs années , la photo était sympa et.