Delph_in_cuisine_bio612 recettes
Recettes saines – IG Bas – sans sucre raffiné – compatibles avec Thermomix, Cookéo et WW
Lait de coco
Quelle simplicité si vous avez un Thermomix!! Voici une façon rapide de faire du lait de coco au Thermomix, sans sucre bien sûr, sans additifs et sans huile.
Mijoté de dinde aux épices
Accompagner de quinoa, vous apprécierez ce plat hyper facile, léger, digeste et super réconfortant = un mijoté de dinde aux épices, carottes et raisins secs.
Crème diplomate
Le crème diplomate est une crème pâtissière légère à la vanille, à laquelle on ajoute de la crème fouettée.
Pain sans gluten aux graines
Un superbe mélange entre la farine de châtaigne, le mélange de graine et les graines de courge!!!! Un très belle version sans gluten! Ingrédients pour 16 parts de 50g, 3SP/part : 500g d’eau 15g de …
Velouté de butternut et lentilles corail aux graines de courge
Réconfortant et exotique, c’est le parfait velouté de saison : Butternut, lentilles corail, coco et graines de courge! Alors là, vraiment, on s’est régalé ! Ce petit goût subtil de coc…
Clémentine curd
Il y a quelques temps, je vous proposait une recette de lemon curd sans beurre! Voici la version à la clémentine, pour remplir vos tartes, vos génoises, aromatiser vos yaourts ou fromage blanc, gar…
Pancakes au sarrasin
Si vous aimez les galettes bretonnes au sarrasin, alors cette recette va vous donner envie de filer vous acheter de la farine de sarrasin immédiatement! Le bon goût des galettes, mais en une recett…
Yaourt au lait de coco
Voici une recette facile pour faire des yaourts de coco délicieux au lait de coco avec votre thermomix et votre four, ou avec une yaourtière.
Curry de dinde, coco et patate douce
Voici la recette d’un savoureux plat à base de dinde, de lait de coco, de petits pois et patate douce! Tout est de saison sauf les petits pois, à privilégier congelé! J’ai de la chance,…
Quinoa aux légumes verts et dinde
Tout est dit dans le titre ! Si vous disposez d’un Thermomix, tout est cuit en même temps ! Sinon vous pouvez cuire la quinoa, les légumes et la dinde séparément ! C’est excellent ! Une…
Wok de légumes oubliés au cumin, curcuma et curry
En voilà un excellent plat de saison! Un pur délice de saveurs!!!!!!! Tous ces légumes oubliés sont parfaits et donnent un gout exquis à ce wok.
Samoussas aux pommes caramélisées
A découvrir cette recette facile de samoussas aux pommes caramélisées.
Caramel liquide
Aujourd’hui, je vous propose une recette de caramel liquide qui se conserve sans durcir.
Feuilletés aux sésame
S’il vous reste des chutes de pâte feuilleté, et oui, c’est souvent le cas, voici une recette anti-gaspi! Idéal pour l’apéro, ces feuilletés au fromage et sésame est délicieuse!! …
Tarte au chocolat chantilly
Gourmandise, gourmandise, gourmandise! On oublie les points WW! Faites vous plaisir en ce jour de St Valentin avec cette excellente tarte au chocolat et chantilly! Il vous suffit d’avoir un p…
Cake au citron et pavot
Idéal pour le matin, ou au goûter, le cake au citron et pavot est aérien et délicieux! C’est un cake très moelleux associant le subtil parfum du citron jaune, de l’amande et le croquant…
Cake au thon et tomate
Idéal pour l’apéro, ou accompagner d’une salade verte, vous apprécierez ce cake léger et moelleux, a base de thon et de tomates! Ingrédients pour 1 cake : 100 g de farine de riz complet…