Delph_in_cuisine_bio640 recettes
Recettes saines – IG Bas – sans sucre raffiné – compatibles avec Thermomix, Cookéo et WW
Wrap au sarrasin et crudités
Une idée pique-nique pour changer des salades ou des sandwichs : des wraps au sarrasin et crudités ! Des galettes de sarrasin garnies de blanc de poulet et crudités et roulées comme des wraps.
Crème glacée à la vanille
Envie d’une bonne glace à la vanille? Voici la recette que j’utilise pour en faire à la maison, grâce au Thermomix! Nous ne mangeons plus que ça! Facile à faire, avec peu d’ingrédients, il faut jus…
Courgettine
Voici une belle recette où la courgette est ici intégrée à une préparation simple et efficace à base d’œufs, de crème, de cumin et de riz, pour faire découvrir l’envie aux plus jeunes de déguster u…
Tartelettes aux framboises et amandes
Voici comment réaliser de jolies tartelettes framboises au Thermomix, gourmandes et faciles à réaliser avec de la crème pâtissière ainsi que de jolies framboises fraîches, c’est un régal ! Après av…
Tartelettes aux framboises
Hummmmmmmmmmm!!!! De bonnes tartelettes aux framboises pour le goûter!!! La framboise est l’un de mes fruits préféré! Simple à réaliser, il vous suffit d’une pâte sucrée, de faire une c…
Tian de légumes et mozzarella
Grand classique de la cuisine provençale, le tian de légumes met du soleil et de la couleur à votre table.
Tarte aux fraises et menthe
Je pense que c’est ma pâtisserie préférée! La tarte aux fraises! Profitez de la pleine saison des fraises, de mai à août, pour confectionner une délicieuse recette de tarte aux fraises! Un bo…
Pommes de terre nouvelles rôties au four
Rôties au four, ces pommes de terre mettent l’eau à la bouche avec leur promesse de croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur… Vous pouvez les assaisonner à votre convenance, selon le pla…
Saucisson au chocolat
Vous cherchez un cadeau surprenant et gourmand pour la fête des pères? Personnellement, j’adore offrir des gourmandises pour ce genre d’occasion, au plus grand bonheur de mes proches! V…
Gratin de lentilles corail, aubergines et courgettes
J’ai découvert il y a quelques temps les lentilles corail et voilà une recette que je voulais vous faire partager.
Osso buco de Cabillaud
Revisitez la traditionnelle recette italienne de l’osso-bucco de veau avec cette recette plus légère, raffinée et originale préparée à base de cabillaud ! C’est une recette hyper simple…
Cake marbré Savane au Varoma
Voici la recette d’un bon gâteau marbré, type Savane, qui me rappel mes souvenirs d’enfances! La cuisson à la vapeur donne un gâteau bien moelleux dont la couleur très jaune est assez s…
Lemon curd sans beurre
Pour remplir vos tartes au citron, vos génoises, déguster avec vos biscuits, aromatiser vos yaourts ou fromage blanc, ou tout simplement pour tartiner vos crêpes!! Voici une recette de lemon curd s…
Omelette champignons/tomates
Un grand classique dans la cuisine française, l’omelette de dernière minute est ma grande copine, celle qui me sauve souvent quand j’ai la flemme de cuisiner.
Jardinière de légumes
Une recette d’accompagnement qui raviront les personnes qui, comme moi, ont la grande chance d’avoir un potager.
Jardinière de légumes nouveaux
Belle et colorée, la jardinière est vraiment bienvenue avec les belles couleurs des légumes nouveaux.
Purée de pomme de terre maison
Rien de tel qu’une bonne recette de pomme de terre maison, tellement facile grâce au Thermomix! Ingrédients, 3SP/part de 100g : 1000g de pommes de terre, épluchées et coupées en rondelles 1 c…
Tarte au citron meringuée
Rien de plus gourmand qu’une tarte au citron meringuée! A la maison, c’est un classique puisque c’est la pâtisserie préférée de mon mari ! Je sais quoi lui préparer quand j’…
Pesto aux fanes de carottes
Oui, oui, oui!!!! Les fanes des légumes sont comestibles et elles peuvent se transformer en de délicieux mets comme le pesto aux fanes de carottes! C’est la saison des bonnes carottes!!! Alor…
Gratin de courgette et chèvre
C’est la saison! Les courgettes commencent à arriver dans le potager! Voici une recette de gratin de courgette facile, rapide et surtout délicieux ! Un gratin léger et délicieux, qui peut se…