Dans ma p'tite cuisine rose104 recettes
Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨👩👧👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…
Tatin salée de navets caramélisés au miel, origan et curcuma (au Companion ou non)
Bonjour le monde J’adore les tartes tatins salées.
Haricots blancs et poulet, façon loubia (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)
Bonjour le monde Encore un voyage culinaire, plein d’épices pour nous emmener au Maroc avec des haricots blancs façon loubia 🇲🇦 Je suis repartie de ma précédente recette végétarienne et je l&…
Risotto aux trompettes de la mort (alias le risotto de chauve-souris 🦇, au Companion)
Bonjour le monde On continue dans les idées de recettes pour Halloween 🎃 avec ce risotto de chauve-souris… euh aux trompettes de la mort 🤣 Il est vrai que les morceaux de trompettes font un p…
Sablés salés au parmesan et aux olives noires (alias les sablés araignées 🕷, au Companion)
Bonjour le monde Cela faisait longtemps que je n’avais pas testé une nouvelle recette pour l’apéro.
10 recettes à base de courges
Bonjour le monde Bientôt Halloween et ses citrouilles 🎃 Alors quoi de mieux que de se régaler avec toutes ses cousines courges ? Voici plein de façons différentes de les cuisiner : en velouté, en t…
Tarte couronne courgette/chèvre/miel (au Companion ou non)
Bonjour le monde L’été touche à sa fin, on continue de profiter des légumes estivaux mais dans des recettes plus automnales, avec utilisation du four, vous savez celui que vous n’allume…
Salade de courgettes et tomates (au Companion ou non)
Bonjour le monde C’est la saison des courgettes mais avec cette chaleur, je n’ai ni envie de cuisiner ni de manger chaud 😅 Alors, voici une surprenante salade avec de la courgette CRUE …
10 recettes pour cuisiner tes courgettes
Bonjour le monde Voilà le top 10 des recettes à réaliser avec des courgettes, histoire de trouver de nouvelles idées pour cuisiner la récolte du jardin par exemple 😅😉 1.
Caviar de courgettes (au Companion ou non)
Bonjour le monde Aujourd’hui ce sera une tartinade simple pour changer de la tapenade ou du houmous à l’apéro, tout en légèreté et pleine de légumes 👍 Ingrédients (pour 4 personnes ) 4 …
Quiche sans pâte courgettes et tomates cerises (au Companion ou non)
Bonjour le monde Ah la la, ce beau temps sent l’été… Alors, on ressort les idées de repas fraîcheur, les légumes d’été sont à l’honneur et on se régale bien sûr.
Chocolats simplissimement bons (au Companion)
Bonjour le monde Bientôt Pâques et sa récolte de chocolat 🍫 Cela fait des années que je voulais tenter de faire mes chocolats maison, j’ai même acheté des moules exprès 🤣 Mais, suivre les cou…
Crème brûlée au citron vert (au Companion ou non)
Bonjour le monde Chéri avait besoin de faire cuire plusieurs heures une échine de porc à basse température.
Gratin aux courgettes et poulet façon hachis parmentier (au Companion ou non)
Bonjour le monde Ça y est, j’ai cueilli les dernières courgettes du jardin, la saison a eu du mal à commencer chez moi mais au moins elle a duré longtemps 😉 J’ai donc cherché à nouveau …
Flan de courgettes (au Companion ou non)
Bonjour le monde C’est la fin de saison pour les courgettes mais le jardin m’en fournit encore de belles 😉 Voici donc une nouvelle recette pour la cuisiner en variant les plaisirs.
Tarte courgettes et carottes au chorizo (au Companion)
Bonjour le monde J’ai la chance d’avoir encore des courgettes dans le jardin (grâce à cet automne qui est limite plus beau que l’été 🤣).
Courge spaghetti à la bolognaise
Bonjour le monde C’est l’automne et la saison des courges commence 🍂🎃 Ce sera donc une recette avec une courge surprenante : la courge spaghetti 🍝 Sa chair est moins parfumée que celle …
Courgettes grillées au barbecue
Bonjour le monde Il fait beau, c’est l’été, la saison des courgettes et des barbecues 🌞 Alors, pour ce midi, recette expresse pour utiliser les courgettes du jardin et profiter du barbe…
Feuilleté de courgettes au curry, jambon & feta
Bonjour le monde Pour midi, un petit feuilleté de courgettes au curry, jambon & feta 😋 Comme d’habitude, j’ai adapté la recette d’origine aux ingrédients que j’avais sou…
Courgette façon pizza
Bonjour le monde Pour ce midi, on teste une nouvelle recette estivale : courgette façon pizza 🥒🍕 J’ai suivi cette recette mais avec quelques adaptations : pas de chorizo.
Gratin de courgettes façon moussaka
Bonjour le monde Ce midi, voici une petite recette librement inspirée de la moussaka grecque 🇬🇷.