CVOUSLECHEF212 recettes
La cuisine à portée de tous, chez vous
Cake écossais
Pourquoi écossais? Car il est parfumé au whisky! Ingrédients : 3 œufs 180g de beurre 220g de farine 160g de sucre cassonade du gingembre confit 2 cuil à soupe de raisins secs 2 cuil à soupe d’amand…
Clafoutis à la rhubarbe et amandes
Une délicieuse recette à déguster tiède… Ingrédients : 600g de rhubarbe 3 oeufs 80g de poudre d’amandes 250g de ricotta 50g de farine 1 pincée de vanille 110g de sucre roux 80g de beurr…
Tarte thon, fromage frais et courgette
Ingrédients : 1 pâte brisée pur beurre 15 cl de crème fleurette 10 cl de lait 3 œufs 150 g de fromage frais type saint Moret 150 g de thon en boîte au naturel 1 courgette 1 cuil à soupe de farine …
Cake aux champignons et comté
Un délicieux cake pour les picnics sur la plage, en montagne ou à l’apéro….
Beignets de mozzarella
Ingrédients : 6 cuil à soupe de farine 2 oeufs 1 verre d’eau glacée 2 boules de mozzarella di buffala feuilles de basilic huile pour friture Préparation : Dans un saladier mélanger la farine …
Cookies noisette et chocolat
Ingrédients : 125g de beurre 150g de farine 125g de sucre roux 1 jaune d’oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 cuil à soupe de levure chimique 40g de noisettes 60g de pépites de chocolat Préparati…
Biscuit aux prunes
Voici le retour des prunes dans les jardins, idée d’un biscuit moelleux fourré aux prunes.
Crumble pomme rhubarbe
Ingrédients : 700g de rhubarbe 1 pomme 230g de sucre 130g de farine 100g de beurre 1 pincée de cannelle Préparation : Faire cuire la rhubarbe pelée coupée en morceaux avec 100g de sucre et l…
Pain brioche au pesto et fêta
Une idée pour l’apéro… Ingrédients : 160 ml de lait tiède 20 g de levure fraîche 1 cuil à café de sucre 300 g de farine 30 ml d’huile d’olive 1 cuil à café de sel 1/2 pot de p…
Gâteau sans gluten châtaigne poire
Voici un délicieux gâteau sans gluten puisqu’il est cuisiné à la farine de châtaigne et maïzena.