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Bienvenue sur cuisinesoraya.com, un blog culinaire de 1 500 recettes gourmande et accessibles, expliquées étapes par étapes avec des photos. Retrouvez des recettes du quotidien, des idées de menus et des plats équilibrés avec les calories indiquées et un compteur de calories pour vous aider à mieux gérer votre alimentation tout en gardant le plaisir de cuisiner.
Tajine d'ailes de poulet et carotte en sauce
Calories : 94kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 kilo d'ailes de poulet - 1 oignon - 2 gousse d'ail - 2 carottes - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de gingembre.
Conghiglie au poulet, champignons, poivrons à la sauce crémeuse
Calories (hors poulet) : 134kcal pour 100g Calories poulet : 120kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le poulet et la marinade : - 400g de blanc de poulet - 1cuillère à café d'oignon en poudre - 1 cuillère.
Tortillas façon croque monsieur
Calories : 146kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 3 wrap (tortillas/ durum 30cm pour moi) - 3 tranches de jambon de dinde (ou autre.
Ailes de poulet au yaourt et légumes au four
Calories : 148kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 2 fois 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 pots de yaourt nature - 1kg d'ailes de poulet - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 900g de pomme de terre - 2 carottes - 250g.
Pasta sauce forestière aux légumes et poulet
Calories : 133kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400 g de blanc de poulet - 400g de pâte crues - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 200g de poivron de votre choix - 450g de champignons surgelés (j'ai pris.
Gratin de crozets d'endives et Merzer
Calories : 141kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour environ 3-4 personnes Ingrédients : - 200g de crozet au sarrasin - 3 endives - 1 fromage Merzer (275g) - 150g d'allumette de dinde (ou autres.
Brochette de kefta de poulet
Calories : 120kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 brochettes ou 12 mini (selon vos pic à brochette) Ingrédients : - 4 filets de poulet - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de paprika.
Galette de pomme de terre farcis à la viande et fromage
Calories : 155kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Vous avez la même version avec du jambon dinde et fromage ici Ingrédients : - 1kg de pomme de terre - 350g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 170g.
Salade composée de ravioles poêlées
Calories : 201kcal pour 100g (sauce inclus) Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 2-4 personnes (selon entrée ou plat) Ingrédients : - 4 plaques de ravioles du Dauphiné (240g) - 4 tranches de jambon de dinde - 4 belles poignées de mâche (ou autre.
Pilon de poulet au chorizo
Calories : 275kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson 45 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf halal en vente chez le boucher ou en grande surface Ingrédients : - 8 pilons de poulet - 2 oignons - 400g de purée de tomate -.
Oeuf cocotte au four camembert et dinde
Calories : 142kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 2 oeufs - 2 tranches de camembert (50g) - 1 cuillère à soupe de lait - 20g d'allumettes de dinde - Sel / Poivre - Dans le fond d'un.
Gratin de ravioles au parmesan et à la dinde
Calories : 210kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 4 plaques de ravioles du Dauphiné - 100g d'allumette de dinde - 60g de parmesan - 250g de yaourt nature (ou fromage blanc ou skyr).
Quiche sans pate aux poireaux, dinde et chèvre
Calories : 141kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 100g d'allumettes de dinde - 2 blancs de poireaux - 3 oeufs - 1 oignon - 40cl de lait - 1 cuillère à soupe de moutarde - 100g.
Spaghettis carbonara légère (sans crème)
A ma façon, beaucoup moins calorique et sans lactose car j'utilise un lait sans lactose.
Lasagne au jambon et champignons
Calories : 123kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Jambon de dinde halal en vente chez le boucher ou en grandes surfaces.
Poulet sauce crémeuse aux champignons
Calories : 69kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de poulet - 1 oignon - 500g de champignons de Paris - 50cl de lait - 40g de maïzena - Sel / Poivre - Huile d'olive - Dans une grande poêle, faites.
Boulgour aux poireaux et dinde à la crème
Calories : 219kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Moyen Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 échalote - 1 blanc de poireau - 100g d'allumette de dinde - 150g de boulgour - 30cl de crème liquide - 30g de parmesan - Sel / Poivre - Huile d'olive.
Quiche sans pâte aux poireaux, dinde et cancoillotte
Calories : 95kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 3 poireaux - 1 échalotte - 2 oeufs - 100g d'allumette de dinde - 250ml de lait - 1 cuillère à soupe de maïzena - 120g de cancoillotte.
Blanc de poulet aux légumes
Calories : 78kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 30-40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de blanc de poulet - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 courgette - 200g de poivrons - 800g de pomme de terre - 1 cuillère.
Crozet à la cancoillotte et à la dinde
Calories : 92kcal pour 100g Temps : 25 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g de crozet (de sarrasin pour moi) - 200g d'allumettes de dinde (ou lardons fumés) - 1 oignon - 1 pot de cancoillotte nature.