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Bienvenue sur cuisinesoraya.com, un blog culinaire de 1 500 recettes gourmande et accessibles, expliquées étapes par étapes avec des photos. Retrouvez des recettes du quotidien, des idées de menus et des plats équilibrés avec les calories indiquées et un compteur de calories pour vous aider à mieux gérer votre alimentation tout en gardant le plaisir de cuisiner.
Penne à la viande sauce crémeuse au cajun
Calories : 160kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de penne cru (ou autre pâte) - 350g de viande hachée de boeuf - 1 échalote - 3 gousses d'ail - 200g de poivrons frais (ou surgelé) - 1 jaune d'oeuf.
Brochette de poulet mariné au four / Brochette de légumes au four avec sa sauce au yaourt
Calories brochette poulet mariné : 164kcal pour 100g Calories brochette de légumes : 59kcal pour 100g Calories sauce yaourt : 24 kcal pour 36g - 67kcal pour 100g Temps (hors temps de pause) : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour.
Blé aux légumes
Calories : 130kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 200g de blé (Ebly) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 100g de poivrons frais ou surgelés - 1 tomate - 20g de concentré de tomate - 1 cuillère à café d'harissa.
Risotto aux poireaux et saumon fumé
Calories : 98kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 100g de riz arborio (riz spécial risotto) - 1 oignon - 200g de blanc de poireau - 150g de saumon fumé (ou truite) - 700ml de bouillon (ou 1 cube de.
Poulet à la toscane
Calories : 164kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 escalopes de poulet (500g pour moi) - 1 oignon - 100g d'épinards frais - 20 tomates cerises - 40cl de crème liquide entière - 3 gousses d'ail - 40g.
Penne aux poivrons grillés et sa sauce crémeuse
Calories : 144kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 200g de penne crues (ou autre pâte) - 1 oignon - 2 poivrons grillés en bocal (100g pour moi) - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate.
Cookies salés aux tomates séchées, pignons de pin et chèvre
Calories : 208kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 12 minutes Difficulté : Facile Pour environ 5 cookies (selon la taille) Ingrédients : - 140g de farine de blé - 55g de flocons d'avoine - 5g de levure chimique - 8cl d'huile d'olive - 5 cl d'eau.
Tajine de kefta et de pommes de terre
Calories : 84kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 300g de viande hachée de boeuf - 1 petit oignon coupé en rondelles - 1 petit oignon émincé - 1 gousse d'ail - 3 tomates - 300g de pomme de terre crues.
Galette farcis à la viande, épinards, tomates et fromage
Calories : 158kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de viande hachée de boeuf - 1 petit oignon - 3 tomates - 4 tranche de fromage de votre choix (toastinette cheddar pour moi) - 2 galettes tortilla.
Velouté de patate douce et carotte au lait de coco
Calories : 42kcal pour 100ml Temps : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 500g de carottes - 250g de patates douces - 1 oignon - 300ml de lait de coco (ou du lait) - 300ml de bouillon (volaille.
Couronne feuilletée à la raclette
Calories : 239kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : (reste de ma raclette de la veille du dimanche soir de ma semaine 36) - 514g de légumes grillés ( courgettes, champignons, poivrons,.
Gratin de pâte, viande, épinards à la crème ricotta
Calories : 167kcal pour 100g Temps : 25 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de pâte de votre choix (complet pour moi) - 400g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 100g d'épinards fraîche (facultatif).
Pilon de poulet mariné et pommes de terre au four
Calories : 95kcal pour 100g Temps (hors temps de pause) : 10 minutes - Cuisson : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes Ingrédients : - 4 pilons de poulet - 800g de pommes de terre - 1 oignon - Huile d'olive Ingrédients pour la marinade :.
Tajine Kefta, pommes de terre et petits pois
Calories sans les oeufs : 96kcal pour 100g Calories avec les oeufs : 102kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 350g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 4 tomates râpées - 4 pommes de.
Tajine aux fruits de mer
Calories : 56kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes Ingrédients : - 500g de fruits de mer - 2 tomates râpés - 1 échalote - 2 gousses d'ail -1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 50g d'olives verte - 200ml d'eau.
Gratin boulettes de pommes de terre au poulet
Calories : 97kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes Ingrédients pour la purée : - 1kg de pommes de terre - 50cl de lait - Sel / Poivre Ingrédients pour la farce : - 400g de blanc de poulet - 200ml de purée de tomate.
Tajine de poisson, petits pois et riz
Calories : 79kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 3 filet de poisson (cabillaud pour moi) - 200g de riz cru - 1 oignon - 200g de petits pois surgelés - 150g de tomate fraîche - 3 gousses d'ail - Coriandre.
Pasta poulet sauce crème de poivrons, tomates et épinards frais
Calories : 129kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4-5 personnes Ingrédients : - 400g de poitrine de poulet - 350g de pâte de votre choix (macaroni pour moi) - 500g de tomates cerises - 150g de poivrons - 1 oignon - 3 gousses d'ail.
Lasagne aux fruits de mer
Calories : 129kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 15 feuilles de lasagne (pré cuisson) - 500g de fruits de mer surgelés - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 2 carottes - 100g de poivrons.