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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !
Gratin d'aubergines
Gratin d'aubergine rapide, facile, fondante et délicieuse !! Calories : 95 kcal pour 100g temps : 40 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 aubergines - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 500g de purée de tomate - 100g de fromage râpé.
Makbouba - Salade tomates et poivrons confits
Calories : 79 kcal pour 100g Temps : 10 minutes Cuisson : 2 heures Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 170g de tomates cerises - 1 poivrons rouge, vert, jaune et orange - 8 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère.
Lumpia poulet et aux légumes
Le terme lumpia est employé en Belgique et aux Pays-Bas pour désigner des rouleaux de printemps indonésiens d’origine chinoise, les lumpiang ….
Poulet croustillant aux pommes de terre
De délicieux poulet croustillant aux pommes de terre que je fait souvent.
Pavé de saumon grillée et tagliatelles aux tomates, courgettes.
Calories pavé de saumon grillé : 180kcal pour 100g Calories tagliatelle aux tomates, courgette : 96kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour 3-4 personnes Ingrédients : - 3 pavés de saumon - 300g de tagliatelle (fraîche pour moi) - 250g.
Mille-feuille d'aubergines, tomate et mozzarella
Calories : 94kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 aubergine - 1 tomate - 70g de mozzarella - Huile d'olive - Sel et poivre - Coupez l'aubergine en tranche, disposez les sur une plaque allant au four.
Cabillaud légumes au four
Les diététiciens préconisent de mettre du poisson au menu au moins deux fois par semaine.
Poisson basquaise
Du "poisson (ou poulet !) (à la) basquaise" ? Des filets de poissons poêlés et accompagnés d'une sauce basquaise aux poivrons, à la tomate et au piment, c'est juste un délice ! Calories : 107 kcal pour 100g Temps : 30 minutes / Cuisson : 15 minutes Difficulté.
Tortilla de pomme de terre
L’omelette de pommes de terre ou tortilla de pomme de terre est le plat espagnol que tout le monde adore.
Patlican Kapama - Fermeture d'aubergines
Voici ma recette de Patlican Kapama, se prononce patlidjane kapama.
Gratin de crevettes et pommes de terre
Un bon gratin léger de crevettes à la sauce béchamel légère, facile et parfait à servir en repas léger avec une bonne salade Calories : 90 kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 500g.
Carottes vichy
Grand classique de la cuisine française, les carottes Vichy sont une garniture simple, goûteuse et rapide à réaliser.
Roulés croustillants aux légumes très rapide
Ce sont des sandwiches chauds qu'on peut aussi utiliser en entrée ou en apéritif.
Courgettes en lasagnes à la tomate mozzarella et au poulet
Mamma mia ! Découvrez le secret, des courgettes en lasagnes à la tomate mozzarella et au poulet, remplacez les pâtes par des courgettes et des tranches de poulet ! Avec ma recette illustrée et détaillé, étape par étape par des photos.
Roulades d’aubergines farcies à la viande
Des roulés d’aubergine farcies de viande hachée, baignés dans une sauce tomate épicée, Un plat très gouteux avec des coquillette ou du riz si vous le souhaitez ou avec du pain tout simplement.
Tian aux légumes au hachis de boeuf
Cuisiner les aubergines autrement et sans friture ! Vraiment un très très bon plat pour un repas du soir ou un déjeuner sain et facile.
