Les petits plats du Prince1 090 recettes
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Crème brûlée à la poire : un dessert d’automne tout en douceur
Quand les feuilles roussissent et que les poires gorgées de soleil s’invitent sur les étals, l’envie de réconfort sucré se fait sentir.
Poulet à la normande : recette festive pour un déjeuner en famille
Pour un déjeuner dominical ou une fête de saison, rien ne vaut un plat généreux et parfumé comme le poulet à la normande.
Salade de chou rouge aux pommes, noix et grenade : l’automne dans votre assiette
Quand les feuilles roussissent et que les vergers s’embrasent, la cuisine se pare elle aussi de couleurs chaudes et de saveurs réconfortantes.
Gnocchis au potimarron et châtaignes : recette d’automne gourmande et rustique
Les gnocchis, ces petites bouchées moelleuses originaires d’Italie, ont conquis les cuisines du monde entier.
Cake moelleux à la châtaigne, miel de châtaignier et noix croquantes
Un goûter d’automne aux saveurs boisées et réconfortantesLorsque les premières brumes matinales caressent les collines du Gers et que les feuilles roussissent doucement, la châtaigne revient sur nos étals comme une promesse de douceur.
Panier gourmand autour de la châtaigne : une idée cadeau rustique et raffinée
Quand les feuilles roussissent et que les saveurs d’automne s’invitent dans nos cuisines, quoi de plus réconfortant qu’un panier gourmand fait maison ? La châtaigne, fruit emblématique de la saison, se prête merveilleusement à ce type de cadeau : rustique,.
️ Roussette à la sauce tomate piquante : Une recette pleine de peps
La roussette, petit requin des côtes françaises, est un poisson maigre à la chair fine et sans arêtes, idéal pour les amateurs de saveurs marines.
Velouté d’automne aux châtaignes et oronges : une balade gourmande en sous-bois
L’automne s’installe doucement dans nos campagnes, et avec lui, l’envie de plats réconfortants, aux saveurs boisées et aux textures enveloppantes.
Comment cuire les châtaignes et les éplucher facilement : guide pratique d’automne
La châtaigne, fruit emblématique de l’automne, se déguste aussi bien en version salée que sucrée.
Cookies à la châtaigne, miel et chocolat : une gourmandise automnale
L’automne s’installe doucement, et avec lui, l’envie de saveurs réconfortantes et boisées.
Haricot en grain : frais ou sec, bienfaits, variétés et recettes gourmandes
De juin à octobre, les haricots frais se vendent dans leur gousse, à écosser à la main.
Plats mijotés et réconfortants pour affronter les premiers frimas de l’automne
Quand les températures chutent et que les feuilles roussissent, notre cuisine se transforme en refuge.
Conserves et bocaux de l’automne : recettes maison pour prolonger les saveurs de saison
L’automne est une saison de récolte, de transformation et de transmission.
Pickles de fenouil à l’orange : la recette acidulée qui célèbre l’automne
Quand les premières brumes matinales caressent les champs du Gers et que les feuilles se parent d’or, l’envie de conserver les parfums de la saison se fait sentir.
Les plats d’automne : traditions gourmandes et cuisine réconfortante
L’automne est une saison de transition, où la nature se pare de couleurs chaudes et où les cuisines se remplissent de parfums enveloppants.
Soupes et veloutés d’automne : 10 recettes réconfortantes pour savourer la saison
Les feuilles roussissent, les matins se font plus frais, et l’envie de plats réconfortants se fait sentir… L’automne est une saison de transition, mais aussi de richesse culinaire.
Muffins moelleux à la poire : une douceur fruitée pour toutes les saisons
Craquez pour ces délicieux muffins à la poire, une variante tout en tendresse de ma recette estivale aux framboises et pistaches.
Jarret de porc rôti au four et lentilles fondantes – Recette automnale pour 2 personnes
L’automne est là, et avec lui l’envie de plats mijotés, réconfortants et pleins de saveurs.
Cailles aux figues rôties au romarin : une recette d’automne parfumée et gourmande
L’automne dans le Gers, c’est la saison des figues mûres, du romarin, et des plats mijotés qui réchauffent les cœurs.
Salade d’automne aux raisins, poire et œuf poché : fraîcheur, croquant et gourmandise
🍂 Quand les feuilles commencent à roussir et que les vergers regorgent de fruits mûrs, l’envie de cuisiner des plats simples et de saison se fait sentir.