Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Découvrez les secrets de la grenade, ce fruit exotique aux multiples bienfaits.
Profitons de la trop courte saison des champignons des bois pour préparer ce plat simple et délicat qu'est l'œuf cocotte : très facile à préparer, cette recette gourmande d’œuf cocotte aux champignons pieds de mouton allie la douceur des œufs à la saveur.
Venez découvrir ma recette traditionnelle de joues de bœuf mijotées en cocotte : un véritable hommage à la cuisine de grand-mère dont je raffole.
Découvrez une recette automnale de souris d’agneau tendre, accompagnée de potiron rôti et de trompettes de la mort.
Découvrez ma recette savoureuse de mijoté de lapin aux cèpes, un plat traditionnel français riche en saveurs, parfait pour les repas d'automne en famille ou entre amis.
Découvrez un délicieux curry végétarien de courge butternut, pois chiches et lait de coco.
Découvrez ma recette de lapin aux figues, un plat raffiné et délicieux qui marie parfaitement la tendreté du lapin avec la douceur des figues.
Découvrez une recette de salade de poulpes au citron confit et olives vertes, une entrée fraîche et savoureuse parfaite pour l’été.
Une recette qui m'a fait de l'œil lorsque je l'ai découverte à la TV : le tartare tomate et pastèque de Petits plats en équilibre : une association très fraîche de tomate et de pastèque, relevée d'herbes aromatiques et de citron.
Découvrez comment réaliser rapidement un plat qui rassasiera les estomacs après une bonne journée à la plage ou en randonnée.
Recette traditionnelle du Liban, c'est un plat fraîcheur que l'on aime déguster l'été : une céréale : le blé que l'on retrouve sous une forme précuite, concassée : le boulghour, des herbes aromatiques : persil, coriandre, menthe, et des légumes comme.
Les rigatonis aux antipastis d’artichauts sont une recette gourmande et facile à réaliser, idéale pour un repas en famille ou entre amis.
Recette traditionnelle du Liban, c'est un plat fraîcheur que l'on aime déguster l'été : une céréale : le blé que l'on retrouve sous une forme précuite, concassée : le boulghour, des herbes aromatiques : persil, coriandre, menthe, et des légumes comme.
Que vous soyez déjà en vacances, peut être au camping, ou encore au travail en rentrant tard du boulot, vous êtes sûrement comme moi à la recherche de plats qui vont rassasier votre famille sans vous demander beaucoup d'efforts.
Découvrez ma délicieuse recette estivale de spaghettis aux moules, un plat savoureux et facile à préparer qui ravira vos papilles.
Les tomates farcies chez Les petits plats du Prince, c'est une institution !Pas un été sans que ce plat généreux et gourmand ne fasse son apparition plusieurs fois sur la table, même par temps de canicule .
Savourez l’été avec ce délicieux poulet aux poivrons, une recette colorée et pleine de saveurs.
Le taboulé est une recette traditionnelle du Liban, à base de blé concassé (le boulghour), de légumes comme la tomate, le concombre, l'oignon, du jus de citron, d'huile d'olive et surtout d'herbes aromatiques comme la menthe, le persil et la coriandre.